Elena Arroyo Ruiz
Una gran fusión de sabores agridulces con un ligero toque picante. Una experiencia muy recomendable para ocasiones puntuales. El salón tiene una ambientación tropical y acogedora (te hacen subir escaleras estrechas, no se si tienen ascensor para aquellas personas que lo necesiten). También puedes estar en la barra (planta baja) e imagino que se podrá ver cómo elaboran algunos de sus platos.
El camarero muy atento y educado. En general un trato genial.
Nos hemos quedado con ganas de probar muchos platos, la carta es muy extensa y variable
Izabela Devia
Tuve una experiencia gastronómica única en este restaurante que fusiona la exquisitez de la comida japonesa y brasileña. Cada bocado era un deleite, con sabores inesperados y una calidad que realmente destaca. El ambiente acogedor complementa perfectamente la experiencia, y los cocteles, servidos en vasos exóticos, añaden un toque especial. A pesar del ajetreo, Kevin, nuestro amable camarero, nos atendió de manera excepcional, recomendándonos platos que superaron nuestras expectativas. Aunque el precio es un poco elevado, la experiencia vale cada céntimo. Recomiendo este lugar para aquellos que buscan explorar nuevos sabores y disfrutar de una velada encantadora con su pareja.
Alla Luptakova
Vimos este restaurante en una lista “los restaurantes más bonitos de Valencia” y decidimos ir. Pues en realidad no nos pareció demasiado bonito, pero para gustos colores. Sin embargo, la comida estaba rica, todo lo que pedimos, nos gustó, los cócteles originales. Teniendo en cuenta la localización en plena plaza Ayuntamiento, no está mal.
Helen Calzada
Vine hace dos años y quise repetir en mi vista a Valencia.
Buen trato por parte de su personal, ambiente acogedor y la comida rica y muy sabrosa! (Los gambones en tempura fueron mi plato preferido).
Le quito una estrella por la decepción que tuve con el cocktail. Presentación de 10, pero carece bastante de sabor, sin pasar por alto la cantidad absurda de hielo que ponen. Tras quitar todos los hielos grandes (adjunto foto), no solo se redujo a la mitad, sino que aún quedaban los hielos pequeños. Lamentable.
Angel Almena
Restaurante que cuenta con dos plantas, planta baja con barra larga y en la parte superior con salón comedor, también cuenta con mesas fuera, tres opciones donde comer en el salón comedor, en la barra o en la terraza, situado en el centro de Valencia a escasos metros de la Playa del Ayuntamiento, la comida bastante buena, nos gustó mucho gyozas de feijoada, gambón tempura de crevettes panes. El servicio atento y cercano, destacar al camarero que nos atendió Ángel.
Manuel Pérez Clemente
Comida muy buena , aunque nos gastamos 230€ entre 6 (33.5 € por cabeza ) y nos quedamos con hambre . Presentación espectacular , servicio muy amable y profesional aunque un poco lento . Cockteles también impresionantes .
Ian Baldovi
KAIKAYA Sushi Nikkei, un rincón culinario en el corazón de Valencia, combina magistralmente la elegancia de su ambiente y decoración con una cocina fusión Japonesa y Brasileña de sabor inigualable. Cada bocado evoca una danza de sabores que trascienden fronteras. Y para complementar, sus cócteles no se quedan atrás. Una experiencia gastronómica imprescindible.
Ruth Sobrino
La comida estaba de lujo, todo con un sabor increíble, las recomendaciones y el trato de los camareros que nos atendieron (preocupados porque estuviésemos a gusto) fue buenísimo y todo salió con rapidez. Para repetir e ir en pareja sin duda.
Sara
Lo queríamos probar desde hace mucho tiempo, pero se salía un poco de nuestro presupuesto para salir a cenar. Con cócteles y los platos que veis en las fotos salimos a 70€/persona. Si bien pedimos mucha cantidad, ello nos permitió hacer una degustación de un gran baremo de platos. Los cócteles están buenísimos (recomiendo el Geisha) y los uramakis son una fusión súper curiosa (recomiendo el acevichado y uno con anguila y cangrejo). Siempre nos encanta pedir el niguiri de anguila y este con teriyaki de regaliz no defraudó en absoluto. El brioche estaba riquísimo y el ramen a la altura de cualquier sitio de ramen (reseñas en mi perfil donde podéis degustar ramen auténticos en Valencia). Sí lo recomendaría como capricho para una ocasión especial o para picar algo con un cóctel.
Andrea Blanco
Una gran experiencia! Decidimos probar el menú degustación y ha sido todo un acierto, todos los platos nos han sorprendido y encantado
Muy buena atención por parte de Kevin que incluso me ha cambiado el postre
Minerva Rodriguez Gebran
Hay algo de los restaurantes fusión que siempre me dan en la tecla mágica de mi paladar... tienden siempre a tener platos particulares y especiales.
El taco de entrada siempre está rico, lo pido cada vez que voy y me encanta, y no es que vaya todos los días ojo 🤣 lo cual le da más valor, porque eso quiere decir que mantienen calidad.
El ceviche estaba muy rico también.
Pero hablemos del roll que nos dejó locos....
Tienen un nuevo Rollo que no está en la carta de Bogavante 🦐
HAZTE UN FAVOR y ve a probar eso que vas a quedar desmayao de la delicia...
Hacer platos de bogavante si lo hacen muchos... pero con EL SABOR que tenía ete no he probado ninguno!!! De 10!!!...
Cuando criticó 🍣 soy muy detallista porque tuve restaurante por 20 años de sushi y se... como es la cosa. Y ellos la verdad es que siempre cumplen.
El servicio de 10!!! Nos han regalado chupitos al final y a mi esposo que no bebe le han traído uno sin alcohol... ella se recordó de este detalle y nos encantó. Muy amable no le pregunte el nombre lamentablemente pero muy muy atenta.
NOTA: solo y únicamente diré algo para considerar. Al rest le falta un poquito de amor a nivel de ambiente. El aire no estaba funcionando muy bien y habían ventiladores que hacían mucho ruido. Se nota que le falta algo de pinturita... solo un poquito de amor necesita ☺️
Fabiana Duran
Exquisita la comida. Realmente fue un placer probar el atún crudo, una delicia!! Lo recomiendo mucho.
Pedimos cocktail sin alcohol y estaban muy buenos también.
Solo comentar que en el menú aparecen platos donde se especifica que traen cilantro. Yo elegí el ceviche de pulpo específicamente porque no sale cilantro como ingrediente pero cuando llegó el plato tenía. Esto nos tomó de sorpresa.
Mireia Cebrian
Los platos estás exquisitos. Un placer para el paladar. Ambiente tranquilo. Joaquín y Nicolle nos atendieron súper bien, con mucha atención y amabilidad. No es económico, pero vale la pena, aunque sea para probarlo una vez. Volveremos.
Wakao Burger
Nos atendió Rodrigo y un servicio de 10, lo que os recomiende él va a misa. La fusión japon-brasil muy lograda, se nota el toque de ambas gastronomías. Un poco caro el restaurante pero en qué vamos a gastarnos el dinero si no en un placer primario como es el buen comer.
Amparo Piqueras Pedraza
El sitio era muy bonito, el servicio muy atento y la comida espectacular!! Me gustó mucho probar cosas diferentes (reconozco que teníamos miedo por si no nos gustaba) lo recomiendo 100%.
Laura Perea Galera
La comida estaba espectacular, muy lograda la fusión japo-brasileña. Recomendaría el Yakare con algas en tempura muy rico. Nos salió a 40 euros por persona y cenamos muy bien. La atención de kevin fue de 10. Recomendado 100%!
Carlos Ferrer
Para beber pedimos el Sakaeru y el Vem ca Minha flor. El primero es una locura de bueno y el segundo no está nada mal.
Para comer nos decantamos por el menú degustación de 45€ y fue toda una experiencia gastronómica.
También pedimos dos platos fuera de carta, el Usuzukuri de vieira mantecada y por recomendación, el sashimi de toro. Ambos estaban deliciosos, pero el segundo se convirtió sin duda en nuestro plato predilecto.
Joaquín, el camarero que nos atendió, fue muy correcto, amable y atento.
Les agradecemos a todo el equipo el servicio prestado, fue una experiencia muy gratificante.
Paula
Espectacular!!! La comida está deliciosa, nos atendió Kevin y nos recomendó muy bien, ha sido excelente su atención.
No se queden sin probar el rollo Ipanema y el taco Maroto.
Juanjo Serrano (Viajero64)
Sushi fusión con toques brasileños y sudamericanos, sabores diferentes para los que nos gusta la comida japonesa, merece nombrar las giozas y sus cockteles , servicio rápido ubicado en pleno centro de valencia.
Begoña Sánchez
Delicioso Restaurante ... El sushi espectacular , el tataki de atún, extraordinario .El ceviche.. muy bueno y los postres son para no perderse ninguno.
Trato muy agradable y el género es de primera calidad.
Patricia Udaondo
Realmente merece la pena. Muy buen producto, elaborado en el momento ( tienes que esperar un poco pero se agradece comprobar que está hecho al instante) y un trato excelente. Para rematar sorpresa grata en el momento de la cuenta. Mi enhorabuena! Deseando ver la nueva carta.
Sara Ps
Buenísimo!! Me encanta!! Repetiremos segurísimo!!! ������ ����
Davide Buffoni
Acabamos de comer en este nuevo restaurante del barrio y enhorabuena a los dos chicos que lo llevan!
Calidad estupenda! Todo casero! Y muy buenos precios.
Bienvenidos al barrio!
Paco Ala Naranja
La comida es increíblemente buena, se nota el buen producto y el cariño en la elaboración. El servicio es muy agradable y atento, soy fan.
Jorge De Angel Moliner
Un gran sitio con unos dueños amabilísimos y una cocina muy interesante. Nos gustaron todos los platos que pedimos y los postres también, y no es caro.
Anita Poulain
Está todo estupendo y muy elaborado,
tanto los entrantes como los platos principales.
Los postres son una fantástica explosión de sabor que junto con un buen café, hacen que te vayas a casa de lo más satisfecho. Acierto asegurado!
Jessica Lucena
Todo lo que comimos estuvo exquisito, muy buena atención y buen ambiente (música, decoración y espacio)
Matteo Speziale
Well done Fabietto!!
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