Javi Sánchez
La Casa de Guadalajara es algo más que un restaurante para aquellos que tenemos nuestros orígenes en la capital alcarreña. Se trata de un curioso local, situado en la primera planta de un edificio pegado al Hotel ME de la plaza Sta. Ana y que es fácilmente reconocible por un cartel situado en el balcón. Antiguo lugar de encuentro de alcarreños por Madrid, actualmente se trata de un restaurante con diversas posibilidades pero que no defrauda a nadie, con un marcado carácter clásico. #MadridyGuadalajaramolan
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