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Mejores Huesos Tuétano Y Apio en Madrid

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La Cocina De Frente
76/100 (950 ratings)
Restaurantes
Española
Española
Comidas
Tártar de Tomate
Calamares En Su Tinta
Flan de Huevo
Sopa de Cocido
Ensalada
Croquetas de Ropa Vieja
Pan
Carne del Cocido
Tuetano
Anchoas Con Mantequilla
Verduras
Cocido Con Garbanzos
Vino de Ribera del Duero
Vuelco Cocido Carne
Huesos Tuétano Y Apio
Vino 4 Monos
Española
Capacidad
Reservas
Sirve alcohol
Servicio de mesa
Comidas
Gama media
"Fuimos a probar su cocido porque nos los habían recomendado, superó todas las expectativas: cada plato era una maravilla, la sopa de cocido súper..."
Chus F
"Teníamos “antojo” de cocido y nos han recomendado este restaurante; importante reservar. Hemos comido muy bien y los camareros que nos han..."
Mireia Solà Llort
"Comida tradicional deliciosa. Probamos su famoso cocido madrileño y salimos literalmente rodando, y eso que somos gallegos y tenemos buen saque...."
Lucía González
"Un sitio para comer increíble. Si quieres cocido tiene que ser por encargo. Comimos croquetas de ropa vieja, espectaculares, gambas al ajillo con..."
pilar vema
"Comida casera y riquísima!!!!! El local muy mono y el servicio súper amable y profesional (Rafael y Marwán nuestros fueron nuestros camareros y se..."
Team Foodichiii
"Lugar donde degustar platos donde el protagonista es el producto y donde primera la sencillez. Y el resultado es muy bueno, platos sencillos pero..."
Luis Rodríguez Sánchez
"Muy buena experiencia. La ostra en escabeche podría decirse que esa un plato realmente sublime, el escabeche es de una ligereza increíble, pero..."
Paco Moreno
"Me encontré casualmente con un sitio mágico en el centro de Madrid, con exquisitos platos, un trato excelente por lo que ha sido una visita muy..."
roberto garcia cuellar
"Comida riquísima y personal muy agradable. Repetiría sin duda de las albóndigas y los chipirones. Tomamos el postre de chocolate que estaba..."
Sara TG
"Nos ha encantado: el tomate es súper original además de sabroso, las croquetas muy buenas, las alubias deliciosas, los calamares riquísimos y el..."
María Trigo
"Encargamos un cocido y nos gusto mucho!!!. Me encanto que te sirvan el tuétano y le den la importancia que tiene en el sabor de la cocina española...."
JORGE
"Platos del recetario tradicional llevados a un nivel superior. Con el respaldo de Juanjo Lopez, el comer rico y bien está..."
Raquel Navarro
"Inexplicablemente vacío para nuestra suerte y para desgracia de los dueños, el sitio tiene encanto y los camareros son muy simpáticos. Es el..."
Pedro Martínez Alhambra
"Magnifico cocido madrileño contundente pero no pesado. Excelente sopa con fideos, tuétano asado con apio brutal (nada pesado) verduras bien hechas..."
Nicolás Martínez Lopez
"Excelente lugar para comer, iré otra vez por el Tartar de Tomate 🍅 .. ! Nos atendió muy bien y recomendó los platos un joven..."
Miguel J. Hidalgo
"Sitio pequeño por lo que hay que ir con reserva. De entrante nos dieron un chupito de caldo muy rico de cocido madrileño. Pedimos unas judías de..."
Esteban
Donde Javier
76/100 (620 ratings)
Restaurantes
Mediterránea
Carne del Cocido
Anchoas Con Mantequilla
Cocido Con Garbanzos
Vino de Ribera del Duero
Vuelco Cocido Carne
Huesos Tuétano Y Apio
Vino 4 Monos
Ensalada
Pan
Tuetano
Verduras
Tártar de Tomate
Calamares En Su Tinta
Flan de Huevo
Sopa de Cocido
Croquetas de Ropa Vieja
"Una pena la insonorización del local, porque por lo demás es un sitio de 10. La calidad de los platos y el servicio muy muy bueno. Precio lo..."
Beatriz Cordero Pancorbo
"Buena calidad y elaboración, pero excesivamente caro… un sitio para probar pero no para repetir… Tomamos la gilda, muy buena; cigala con..."
YOLANDA AZANZA
"Lugar sencillo y agradable con una carta corta donde destacan el magnífico trato que le dan a sus pescados y..."
Deputymouse
"Restaurante muy bien ubicado en Madrid, zona Retiro. Local con aires marineros, decorado con muy buen gusto, pequeño pero muy coqueto y acogedor...."
Marisa Barajas BG
"Extraordinaria Experiencia tras la segunda visita a Bistronómika. Grandísimo trabajo el llevado a cabo por Carlos y su equipo. Materia Prima de..."
Pablo Chinchilla Rico
"Buen producto, platos ricos y propuestas para disfrutar, pero excesivamente caro. El servicio atento y los tiempos adecuados. En cuanto a los..."
Vanesa TdP
"Bonito y pequeño local. La cocina y el pescado están a la vista y eso da un toque muy cercano. La atención fue muy buena ofreciendo los platos del..."
Mauron
"Fuimos con el menú Mahou MaridaDos, y quizá por el hecho de no haber ido a carta no nos enamoró. El local es pequeñito, con decoración marinera...."
Raquel Navarro
"Buenísima cocina de producto y buenísimo servicio. Como no podía ser de otra manera tengo que recomendar las gildas. Muy originales y muy..."
Clara Serrada
"Una experiencia de 10. Trato excelente y comida inmejorable. Increíbles los huevos con cocochas y el rodaballo. Muy sorprendente la tarta de queso..."
Gonzalo Aguilar Falcó
"Bistronómika era uno de los restaurantes que más ganas teníamos de visitar, estaba pendiente desde que aún ocupaban el local en el Barrio de la..."
Madrid Bocados
"Un lugar especial sin duda, la cocina abierta, pequeño pero acogedor. La forma en que te tratan sin duda te hace ver el nivel y la calidad, su..."
Daniel Arranz
"Espectacular en todos los sentidos. Lugar agradable, servicio a la altura y calidad y elaboración muy buena. Como nota negativa, las raciones son..."
CE TP
"***(Actualización Mayo 18) Segunda vez que acudo a Bistronómika y tengo que decir que esta vez ha sido una de las comidas del año, es verdad que..."
Andrés Mg
"Todo de gran calidad y original. De los mejores sitios del barrio de las letras para comer. Especializado en productos del mar , sin duda la Gilda de..."
Pato
"Al entrar al restaurante lo que me llamó la atención fue que tienen la cocina vista, el restaurante es acogedor y tranquilo, estuvimos muy..."
Adela Sanz
"Pescados a la brasa muy ricos. El local es muy entrañable y la atención es muy buena. La tarta de queso azul es especial, te puede encantar o no..."
Sergio “Serti”
Carmen Casa De Cocidos
71/100 (2478 ratings)
Restaurantes
Española
Cocido Con Garbanzos
Vino de Ribera del Duero
Vuelco Cocido Carne
Huesos Tuétano Y Apio
Vino 4 Monos
Ensalada
Pan
Tuetano
Verduras
Tártar de Tomate
Calamares En Su Tinta
Flan de Huevo
Sopa de Cocido
Croquetas de Ropa Vieja
Carne del Cocido
Anchoas Con Mantequilla
"Me había gustado todo (un poco lento el servicio, eso si) hasta que llego el postre, en concreto el mío estaba fatal, un brownie super duro y..."
Julio Tartaglia Solares
"Nos han traído unos amigos de Madrid y la verdad un descubrimiento muy bueno, parece a priori un sitio muy caro, y luego es un lugar con el precio..."
DORAMAS RIVERO
"Hoy hemos visitado este restaurante, la atención muy buena , el camarero q nos atendió se llama Americo, atento y simpático, la comida..."
Beatriz Abasto Onofre
"Un lugar muy tranquilo, cómodo, muy buen ambiente. El servicio no esta acordé con el lugar. La comida muy rica recomiendo de entrada ENTREMESES..."
marta borgarelli
"Excelente lugar y precios del menú económico. Por fuera parece un lugar costoso, por la decoración y el servicio, pero puedes comer por menos de..."
Jorge
"Estuvimos tomando el menú del día por 14,90 euros que incluye un primero, un segundo, postre, pan y bebida. Hay 3 opciones entre las que elegir y..."
Mari Pica
"Estuvimos en el restaurante Carmen el 12 de Octubre. Tuvimos una experiencia positiva, buen ambiente y buena comida. Lo mejor fue el servicio, muy..."
Bella Fajardo
"Me encantó el servicio, el lugar y la comida. Buena calidad en sus productos, servicio profesional y cercano, gracias Franchesca. Súper..."
Asunción Moríñigo Díaz
"Maravilla de lugar a un precio muy competitivo, buena calidad y cantidad de comida en el menú diario. El servicio muy bueno, atento y..."
Guillem Eroles
"El resraurante ofrece unos espacios muy bonitos. A simple vista parece un restaurante de alta gastronomia por como está ambientado. Ofrecen una gran..."
Judith M
"Fui a este restaurante por invitación. Fue la primera vez y me gustó mucho. Pedimos el menú del día. De entrada pedí un salmorejo que no me..."
Carmen Castro
"Fuimos a cenar y salimos muy contentos, pedimos una ensalada con rulo de cabra, calamares la andaluza con allioli ( me sorprendió encontrar allioli..."
La Serpentina sala d ́oci
"Íbamos buscando.un restaurante para comer y nos sorprendió encontrar este local en el que además de la carta nos ofrecía tres menús diferentes..."
Ilumart Gonza
"Un sitio fenomenal por su ubicación, atención y calidad. Un ejemplo de que comer de menú del día en Madrid es bueno bonito y barato. Al final, la..."
Daniel Garcia
"Comimos un domingo allí. Todo espectacular. La calidad de los platos y el agradable ambiente hacen poder disfrutar de una muy buena experiencia. El..."
Marta Casas Pérez
"Restaurante muy agradable. Mesas muy separadas entre sí, y mantel de tela. Con estos ingredientes ya entiendes que es un lugar para estar bien y..."
C Bla
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