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Mejores Carpaccio de Venado Ahumado en Madrid

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Restaurante Gala
86/100 (9300 ratings)
Restaurantes
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Restaurante de carne
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Contemporanea
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Internacional
Opciones vegetarianas
Opciones veganas
Opciones vegetarianas
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Opciones sin gluten
Bebidas
Abierto hasta tarde
Comidas
Cenas
Pulpo A la Brasa Espuma de Patata Y Chorizo Zamorano
Carpaccio de Venado Ahumado
Croquetas de Matanza Con Alioli de Calabaza
Gintonic
Ostra de la Pasión Y Sorbete de Yuzu
Gazpacho de Remolacha
Surtido de Quesos Artesanos
Sorbete de Mandarina de Sicilia Al Ron Añejo
Champán
Pulpo Con Chorizo
Erizo Gratinado Con Muselina de Cava Y Huevas de Tobiko
Steak Tartare de Solomillo A Cuchillo
Yema de Huevo de Caserío Trufa Negra Boletus En Crema Y Polvo de Torreznos
Costilla de Ternera Glaseada Con Demi-glace de Rebozuelos A la Cantonesa Y Galleta de Tuétano
Centro de Solomillo de Vaca Con Foie Y Reducción de P X
Corte de Foie Tartufado Y Lascas de Chocolate Picante
Sala
Rissoto de Foie Y Trufa de Invierno
Ensaladilla Rusa Con Tartare de Atún Y Huevas de Tobiko
Erizo de Mar Gratinado A la Muselina de Cava
Sentado
Restaurante de carne
Contemporânea
Internacional
Mediterrânea
Europea
Española
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Reservas
Bar completo
Bebidas
Comidas
Cenas
Abierto hasta tarde
Gama media
"Para mi, uno de los mejores restaurantes de Madrid. Por la calidad de la cocina y los productos, el servicio, los vinos... vamos siempre que..."
Juanan CaballeroSánchez
"Es mi restaurante preferido ... Me trae muy buenos recuerdos ... Siempre q quiero pasar una agradable noche voy..."
Begoña Jimenez Capitan
"Es nuestro restaurante favorito y de cabecera. Lo recomendamos a todos nuestros contactos y siempre salen..."
Andrea Martín
"Increíble trato y comida..."
Abigail Garcia
"Nos encanta por el trato recibido y que decir de la comida que es deliciosa. Siempre que podemos vamos y lo seguiremos..."
Vega Vicente Fernandez
"Buenisimo el menú desgustación, buena atención, calidad y personal...."
Silvia Romero
"Me encanta. Y ya van para casi 15 años yendo a cenar dos o tres veces al..."
Arabia Garcia
"Espectacular todos los platos que hemos probado, sin excepciones. Cada entrante y plato principal estaba por encima de nuestras expectativas cuando..."
Eric P.
"Experiencia espectacular cada vez que visito Gala. Un año más repito la experiencia de su menú degustación de setas y una vez más han superado..."
Sandra Sales Lloret
"El otoño ha llegado a Gala y hemos probado su menú degustación, ha estado bastante bien aunque creo que le ha faltado un pelín para tener la..."
Pablo Tur
"Excepcional la calidad y variedad de las setas. Magníficas las combinaciones entre ellas y las salsas que las acompañan. Algunos hallazgos..."
Ger Man
"El otro día estuvimos cenando en Gala y ya estamos deseando volver. La comida es espectacular, pedimos el menú gala y estaba todo buenísimo. El..."
Patricia C
"Fuimos porque estaba recomendado por la Guía Michelin, el local esta para reformar, bastante antiguo y poco mantenimiento. La comida buena pero no..."
NATALIA LOPEZ
"Buena atención y muy bien preparados los platos. La decoración del restaurante normal. El precio razonable...."
Carmen Villamandos
"La comida espectacular. Tomamos el Menú Gala pidiendo de entrantes ensaladilla rusa con tartar de atún, yema de huevo de caserío con crema de..."
Susana del Castillo
"Restaurante situado en el Barrio de Chamberi en Madrid. Con algo más de 30 años de vida, ahora mismo se encuentra en renovación, que en ningún..."
Marisa Barajas BG
"Menú Gala con tres entrantes, principal y postre. Tomamos el pulpo, la yema curada con boletus y polvo de torreznos y la ensaladilla con tartar de..."
Monta_AGR Monta
Espallá Grill
85/100 (194 ratings)
Restaurantes
Fusion
Fusion
Americana
Americana
Brunch
Comidas
Cenas
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Erizo Gratinado Con Muselina de Cava Y Huevas de Tobiko
Steak Tartare de Solomillo A Cuchillo
Yema de Huevo de Caserío Trufa Negra Boletus En Crema Y Polvo de Torreznos
Sorbete de Mandarina de Sicilia Al Ron Añejo
Costilla de Ternera Glaseada Con Demi-glace de Rebozuelos A la Cantonesa Y Galleta de Tuétano
Centro de Solomillo de Vaca Con Foie Y Reducción de P X
Corte de Foie Tartufado Y Lascas de Chocolate Picante
Rissoto de Foie Y Trufa de Invierno
Ensaladilla Rusa Con Tartare de Atún Y Huevas de Tobiko
Erizo de Mar Gratinado A la Muselina de Cava
Pulpo A la Brasa Espuma de Patata Y Chorizo Zamorano
Carpaccio de Venado Ahumado
Croquetas de Matanza Con Alioli de Calabaza
Sala
Ostra de la Pasión Y Sorbete de Yuzu
Gintonic
Surtido de Quesos Artesanos
Gazpacho de Remolacha
Champán
Pulpo Con Chorizo
Sentado
Fusion
Americana
Servicio de mesa
Tarjetas de regalo disponibles
Capacidad
Reservas
Brunch
Cenas
Bebidas
Comidas
Gama media
"Un sitio nuevo en el barrio que bien merece una visita. Optamos por la opción de brunch que tienen los fines de semana hasta las 14:30 y por 18€..."
Esther AV
"No os pasa que lo encontráis de casualidad, pues así fue mi experiencia de estupenda. La atención muy buena y la comida de 10, volveremos. Os..."
Alexa
"Sitio acogedor, servicio muy atento y amable, muy rápido, la verdad esque eñuna maravilla, de la comida ni hablar, desde el primer plato hasta el..."
jose luis toro berrio
"Hemos ido de brunch mediante la app del Tenedor (el sitio acepta yums). Estaba todo muy bueno y cantidad generosa, además de buena presentación. Un..."
noemi Ruiz Alvarez
"Hemos probado de entrante el Tartar y estaba delicioso, realmente se le podía apreciar el sabor a ahumado de la mayonesa (hecha por ellos). De..."
Daniel Da Silva
"Fan pero muy fan de este sitio 💯 con su lema catchy de #SteakItEasy. Fuimos a tiro hecho para probar su T-Bone y la verdad es que no defraudó..."
Betsy & The City
"Tienen una carta espectacular. Muy recomendable. Volveremos más veces, porque cada plato es un bocado delicioso y presentado como alta cocina. Los..."
Maria Ruiz
"Impresionante! El servicio espectacular, no hemos podido estar más a gusto. La comida riquísima, la carne realmente recomendable. El T-bone muy..."
Esther Bernaldo de Quirós
"Hemos tomado un brunch hoy. Estaba todo muy rico y con muy buena presentación. Muy amables y atentos. Sin duda..."
Sandra G
"Se come muy bien. Las cantidades son muy buenas. Buenos precios. Buena presentación. El trato excelente, tanto la chica muy cercana y amable, como..."
Gema G S
"Hemos ido para probar el brunch y todo muy rico. La atención estupenda. Volveremos para probar sus carnes y..."
Daniela Cano
"Muy buenas hamburguesas, con buen sabor de la carne y al punto al que las pedimos. Bien cargadas de ingredientes y de buena calidad. Yo tomé la New..."
David Phares
"Que sítio más increíble para comer. La carne estaba espetacular y ni voy empezar a hablar del servicio. Todavía mejor! Bueno para ver partidos,..."
La Fefa
"Engaña!!! Mucho mejor de lo esperado, el trato impecable, platos buenos y con muy buena presentación. Nos verán pronto!!!! Nos han ganado...."
Ana Gallego
"Es la segunda vez que vamos al restaurante y nos ha encantado el brunch!! No defrauda para nada. Todo delicioso 😋 Y el servicio es de..."
Celia López-Ocón
"El sitio muy acogedor, atención maravillosa, y la comida muy bien presentada y deliciosa. Es un sitio para visitar muchas..."
ALHELISKA RODRIGUEZ
"Excelente comida y inmejorable atención. Se recomienda 100% ... Un imperdible el..."
maria e laine f
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