Primitivo Restaurante

Primitivo Restaurante, Málaga Avenida de Salvador Allende 21 - Málaga

95/100
Recomendado por 14 personas
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Puntuaciones y opiniones

95
/100
Basado en 1136 puntuaciones y opiniones
Actualizado

Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 19/10/2023
4,5
42 Opiniones
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Last update on 30/11/2023
4,6
175 Opiniones
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Last update on 02/12/2021
5,0
14 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 18/05/2022
4,5
143 Opiniones

TR

Top-rated.online
Last update on 18/05/2022
4,7
84 Opiniones

S

Sluurpy
Last update on 02/12/2021
4,8
602 Opiniones

GD

Guía de microempresas
Last update on 18/05/2022
5,0
16 Opiniones

Menu Primitivo Restaurante

  • Entrante
    • Berenjenas en adobo (curadas 30 días) con queso tierno a la plancha
    • Lomo de orza confitado en canela, zumo de yuzu y pimentón de la vera sobre migas dulces crujientes
    • Caracoles en salsa con jamón, chrizo y un toque picante
  • Plato
    • Entraña de wagyu
    • Presa ibérica Joselito
    • Arroz de foie, boletus y maigret de pato (meloso) mínimo 2 personas
  • Postre
    • Tabletón de chocolate y polen
    • Tarta de queso payoyo azul
    • La loca de Málaga
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

5
Maria Del Carmen Ortega
+5
Un descubrimiento sin duda alguna!! Si te apetece comer bien, de manera original y te encuentras por la zona del Palo ( Málaga) este es el lugar. Me parece una cocina tradicional pero con toques novedosos y platos originales que no se suelen encontrar en todos los sitios . Me gusto mucho la combinación de sabores y sin lugar a duda volvería a repetir para probar diferentes platos. El personal es muy atento y te aconsejan sobre que pedir . Selección de vinos adecuada El local es muy normal, sin excentricidades
5
Raquel Aragon
+5
Un restaurante pequeño abierto a la calle, está tiene terraza y no está agobiado aunque llenas todas las mesas. Hemos pedido el atún en manteca que trae una parte en manteca y la otra viene con una emulsión de aceite de oliva y cítricos, francamente delicioso. Carpacho de presa ibérica que está de muerte y salmonete. Todo espectacular. Rematamos con un arroz de pollo de corral y alcachofas que no puede estar más rico. El servicio estupendo y comida increíble.
5
Alejandro Vazquez
+5
Buen sitio, carta interesante Amabilidad de las camareras Gazpachuelo buenísimo Ceviche un poco light (picor y acidez muy leves)y alto de precio a mi entender El pollito deshuesado muy rico, además de plato poco habitual El postre de chocolate espectacular
4
Luis Calleja
+4
Me ha gustado mucho, los arroces muy ricos así como los entrantes. El personal es amable. La terraza es amplia y hay un jardín pequeño al lado para que jueguen los niños. Admiten reservas. Disponen de tronas para bebés
5
Pilar Ruiz Dia
+5
Hacía tiempo que quería ir y no me ha defraudado. El arroz negro con calamares espectacular, las berenjenas sorprenden y la croquetas buenísimas. El servicio de 10. Muy atentos y amables. Volveremos seguro.
5
Mariano Castro
+5
Muy buena impresión, todo muy bueno, me gustó sobre todo la corvina en salazón y la tarta de queso payoyo, para repetir. Un gran servicio de mesas y estrella Galicia, poco más que pedir. Hay sugerencias fuera de carta y carta de vinos, para los más exquisitos.
4
Javier Benítez Láinez
+4
Restaurante con pocas mesas ofrece una carta sugerente, además de las recomendaciones del día. Servicio amable, platos sabrosos y de calidad. La única pega la pastela, que parecía más una empanada aunque de sabor estaba rica.
5
Andrea Lopez
+5
Estuve en este restaurante la semana pasada con unas amigas, previa reserva telefónica en terraza. La amabilidad del personal destacable desde el minuto 1. Al final se unió otra amiga y nos buscaron otra mesa sin decirles nada para estar más cómodas, ademas de su atención permanente a cada mesa por si necesitábamos algo pese a estar aquello lleno. Las medidas covid se cumplen por completo con cartas de un solo uso y el personal con mascarilla todo el rato y bien puesta. Cuando fuimos a pedir de comer los arroces se habían agotado (se ve que son el plato Estrella), así que pedimos: - Crudo y templado de presa ibérica joselito: Sencillamente espectacular - Lomo de ciervo confitado en mantequilla de estragón: Bueno pero escaso; venían solo 4 trozos pequeños como el de la foto. - Atún en manteca x 2: Se llama así. Estaba bueno aunque a mi en particular me dejó un poco indiferente. También escaso de cantidad como se ve en la foto. En conclusión, la cantidad es escueta (creo que porque pedimos sólo entrantes ya que un amigo me comentó que fue y comió arroz y era una fuente bien de cantidad para 2) pero la calidad y originalidad de los platos, destacable. ¡Repetiremos para probar ese afamado arroz!
5
Jared Arroyo Martín
+5
Arroces espectacularmente deliciosos. El trato de las camareras fue muy amable y atento. El local está a escasos metros de la playa en el palo. Un lugar para repetir cuando estemos por la zona.
5
Juan Santamaría
+5
La comida y el servicio espectacular, el arroz buenísimo, muy satisfechos con la experiencia gastronómica.

Descripción

Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
Cerrado
Miércoles:
13:30 - 16:00
Jueves:
13:30 - 16:00
Viernes:
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Sábado:
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Domingo:
13:30 - 16:00

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RG

Restaurant guru

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TA

Primitivo Restaurante

95 4.6 5 4.5
Giraffe World Kitchen 81 4.6 3.5
Panadería & Confitería Santaolalla 70
El Espigon 78 4 4.3 3
La Caravana 99 4.8 5 5
La Colmena 84 4.7 4.6 3.5
Sabor con Encanto 100 5
El ronqueo 79 4.3 3.5

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