La Factoria De Ponzano

La Factoria De Ponzano, Madrid Ponzano 42 - Madrid

Mediterránea
• Española
• Pub restaurante
• Sentado

71/100
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Basado en 3011 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
3,5
190 Opiniones
Google
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Last update on 04/12/2023
3,8
679 Opiniones
Foursquare
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Last update on 04/07/2022
3,0
46 Opiniones
Thefork
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Last update on 17/02/2021
4,2
485 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 02/09/2020
4,0
485 Opiniones
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
2,0
174 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 08/05/2022
3,7
889 Opiniones
Yelp
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Last update on 05/02/2020
3,5
2 Opiniones

P

Privateaser
Last update on 04/07/2022
4,4
1 Opiniones

Menu La Factoria De Ponzano

  • Entrante
    • Ensalada de espinacas fresca con pollo asado,vinagreta de frutas , lascas de parmesano y cebolla crujiente
    • Timbal de aguacate, tomate y queso de cabra
    • Hojaldre de verduras y trigueros sobre crema de piquillos y polvo de aceituna negra
    • Ensalada de mozzarela de búfala sobre carpacciode tomate,trufa,pesto y guacamole
    • Tabla de jamón ibérico de cebo con pan tumaca
  • Plato
    • 500gr de lomo bajo de vaca a la parrilla con patatas fritas y pimientos del padron
    • Solomillo de ternera a la parrila con salsa de boletus,ralladura de foie y crujiente de cobre
    • Parrillada de carne: falda de ternera,vacio,pito,entraña,chorizo y butifarra con salsa chimichurri( minimo 2 personas)
    • Hamburguesa Factoria
    • Hamburguesa Clasica
  • Postre
    • Cheesecake
    • Coulant de chocolate con helado de frambuesa
    • Tarta de zanahoria
    • Brownie de chocolate con helado de vainilla
    • Tarta de limon
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

4
Sylvia Ruiz
+4
Hemos reservado mesa con el tenedor y con el descuento sale muy bien de precio. Hemos comido en la parte de arriba y después hemos tomado una copa en la zona del bar. Tanto la atención como las raciones que son bastante generosas nos han gustado. Nos recomendaron varios platos y postres y ha sido un acierto. Había poca gente imagino que por ser Semana Santa. Lo recomiendo.
5
Florencia Gambetta (Flor)
+5
Muy bueno como restaurante; había ido varias veces como bar, pero nos sorprendió positivamente la cocina. Probamos un alasaña crocante de rabo de toro exquiaita, timbal de aguacate tomate y queso, pulpo, croquetas surtidas, a cual mejor. Los postres no estaban excepcionales, pero estaban bien. Pedimos tarta de limón, cheesecke y coulant de chocolate. Para además haber tomado vino, nos pareció muy bien de precio. El lugar está muy bien puesto aunque arriba no tiene luz natural; el servicio estuvo bien.
5
Elena González
+5
El local es muy bonito y la cena estuvo muy buena. El trato de los camareros fue genial y sus recomendaciones muy acertadas, se agradece cuando los camareros se preocupan de los clientes. Muy buena relación cálidad-precio. Muy recomendable.
4
Miguel Elipe
+4
Lo mejor: • El tipo de público • Una hora gratis de parking • Nadie mirando su móvil Lo peor: • La no música • Grupos isla • Impersonal, clon, modelo franquicia ▪El ambiente (un viernes tarde) ☆☆☆☆☆: Hay como 3 ambientes a pesar de su tamaño: el mayoritario, pegado a la ventana-pared lo forman grupos de chicas, de entre 26 y 35 años, como de la oficina, arregladas, divertidas, celebrando que por fin es viernes. En el medio hay 5 o 6 mesas hechas con barricas de vino, para parejas, las menos, o grupos pequeños. El tercero es la barra. Predominan los grupos de chicos o mixtos. Casi todos de esas edades salvo un grupo de chicos, entre 40 y 50, sentados en un rincón. ▪Bebidas ☆☆☆☆: El local es de Estrella Galicia, pero a esa hora las chicas están de gintonics, Seagram's, Tanquerai... los de enmedio de vermús o vinos blancos, y los de la barra sí están de cervezas. Yo pido una Coca Zero y el camarero tarda en reaccionar; no lo esperaba. Te sirven frutos secos y gumis. ▪Servicio ☆☆☆☆: Camareros, atentos, rápidos, dominicanos o caribeños. Limpios. No dan conversación. ▪Música ☆: Simplemente no hay. Un TV donde ponen vídeos musicales. ▪Ruido ☆☆☆: Aceptable. No tienes que gritar pero te tienes que esforzar. Do you like it?
4
Antonio Gallén (Toni Gallén)
+4
Tomamos el menú diario y quedé sorprendido. Excelente Salmorejo, jugosa hamburguesa de salmón con wakame, apetitoso carpaccio de ternera con tostadas de parmesano y de postre sorbete de limoncello. 16 € cerveza y café incluído INCREÍBLE!
4
Jose Luis Represa (josex2r)
+4
Estrella Galicia en uno de los varios de moda de Madrid. Muy concurrido a la típica hora de comer o cenar, conviene llamar un rato antes para reservar. El cuanto a la comida muy bien, todo lo que probé estaba muy rico y en cantidades abundantes.
4
R B
+4
He probado el menú ejecutivo por 14 euros. Creo que está muy conseguido. En mi caso ha consistido en unas verduras en tempura, bacalao a la riojana y tarta de naranja. Muy bueno todo. Para acompañar nos pusieron un pan de gran calidad y unos vasitos de sopa de tomate que también estaba buena (no era salmorejo) El servicio es muy profesional y el restaurante es amplio y bien decorado. Lo recomiendo.
4
Nieves Garrido Herrero
+4
Hemos comido de menú. Muy bueno y buen precio. Servicio correcto, muy amables. El local es muy mono y estaba tranquilo.
4
Juan García
+4
Menú de mediodía excelente en relación calidad precio. Platos de carta también muy buenos aunque algo más caros (obviamente). Servicio estupendo. Muy recomendable.
4
I
+4
Comida riquísima y servicio muy atento. El risotto estaba buenísimo. La pega es que fuimos en sábado, por lo que el piso de abajo estaba abarrotado y todo el ruido subía a la parte del restaurante. Deberían separar esa zona.

Horas

Lunes:
12:30 - 02:30
Martes:
12:30 - 02:30
Miércoles:
12:30 - 02:30
Jueves:
12:30 - 02:30
Viernes:
12:30 - 02:30
Sábado:
12:30 - 02:30
Domingo:
12:30 - 02:30

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LA FACTORIA DE PONZANO

72 3.8 0 3.5
Casa Torino 90 4.5
El Social 94 4.7 4 5
Los Montes de Galicia 93 4.7 5 5
Ástor 93 4.9 4.5 5
Kathmandu Tandoori House 92 4.8 4.9 5
Sto Globo Sushi Room 97 4.8 5 5
Casa Lolea Madrid 87 4.4 4.8 4.5

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