David de Dueñas Ledesma
+5
Aunque el menú tiene buena pinta, nosotros optamos por pedir a la carta para probar cosas concretas que nos llamaban la atención:
- El rollo Sto Globo tiene un sabor espectacular, lo recomendamos 100%, espero que no lo cambien.
- Nigiris de anguila, vieira y salmón flambeado, los 3 deliciosos, buen producto y una buena cantidad, los 3 son buena elección.
- La tarta de queso, deliciosa a la par que ligera, hay que probarla.
La atención amable y a buen ritmo.
El precio es elevado, pero la experiencia lo merece. Volveremos.
Muy rico todo. Recomiendo reservar porque no es muy grande y se llena. La decoración es moderna y muy acogedora. El servicio fue excelente.
Pedimos el menú degustación y nos quedamos bien, 25 euros por persona sin bebidas. A destacar el bao de atun rojo que estaba espectacular y los nigiris de salmón flambeado y de pez mantequilla con ajo negro.
Restaurante pequeño, apenas cinco mesas con una comida espectacular. Comimos el menú degustación y estaba todo impresionante. Volveremos.
Muy buena experiencia. Platos ricos y variados, con un ambiente acogedor, buen trato por parte de los camareros. Estuvimos en la mesa alta, y como anécdota, está muy bien! Seguro que volvemos.
P.D: pedimos el menú degustación: buena combinación de sabores, sin embargo, me parece que con un plato más, sería mejor - aunque suponga incrementar un poco el precio-. Nosotros añadimos uno extra de la carta, y nos quedamos bien.
Buenísimo. Teníamos tiempo queriendo probar este restaurante y nos ha dejado con muy buen sabor de boca. Ofrecen una propuesta original de comida japonesa, dando la posibilidad de un menú a mesa completa por 25 euros o de elegir en carta. Nosotros elegimos de la carta, y cada plato estaba mejor que el otro. El bao de cangrejo y los makis STO GLOBO, spicy tuna y el de pez mantequilla brutales. Los nigiris increíbles también, especialmente el de anguila. De postre nos fuimos por la tarta de queso y estaba espectacular, y quedaron otros que queremos probar. Lugar pequeño pero acogedor, y nada agobiante, especialmente si coges la mesa elevada. Servicio de diez. Ya queremos volver!
El nivel de calidad de los lugares de sushi en Madrid es muy alto y este restaurante está en la cima con los mejores. Es un local muy pequeño pero muy bien dividido (no te sientes apretado). A nivel de comida, todo lo que pedimos estaba muy bueno, los baos de soft shell y el roll de Sto Globo son sin duda de los mejores. Pero el atún... la calidad es muy alta. De postres pedimos la tarta y ya entiendo por que es famosa!
Sin duda, un lugar al que volver y probar todo.
El servicio muy atento!
Relación calidad-precio inmejorable . Estaba todo buenísimo y el postre de tarta de queso ha sido el magnífico remate! Tienen un menú degustación que merece la pena. Totalmente recomendable en todos los aspectos.
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