Correcto para el precio que tiene, el restaurante está ubicado en una sala del Hotel Carlton, se nota que no está adaptado, era una parte que tenían libre y lo han dedicado a esto, con entrada lateral muy escondida, perdiéndote la cúpula de la entrada del Hotel. Un pegote vamos. La comida está bien presentada y cantidad media. Calidad óptima. El vino que pedimos, una botella de vino australiano, del cual no nos supieron decir nada porque era nuevo, un error garrafal. Camarera correcta.
El restaurante cuenta con una atención muy buena un personal muy atento y muy bien. Y el menú que presentaba para los alojados en el Hotel esa noche era un menú correcto, que estaba muy bueno, e imagino que a la carta este restaurante tendrá muy buenas posibilidades o sea que en otra ocasión lo probaremos en todo su esplendor. Lo mejor la crema de mariscos con vieira.
Hoy hemos ido a probar el menu del dia y ha resultado gratificante. El servicio es excelente, el local muy acogedor y la comida de calidad y bien elaborada. El menu tiene un entrante, un primero y un segundo a elegir entre 4 opciones, postre, pan, vino y cafe incluidos. Relacion calidad precio excelente, desde luego volveré.
Las albóndigas con foie fresco, el marmitako, la tarta de queso y la de manzana... todo para chuparse los dedos. Exquisiteces emplatadas y servidas con la mayor profesionalidad y un trato inmejorable. El entorno, a a altura de las expectativas de un gran hotel. El menú no es económico pero tampoco prohibitivo y merece la pena si te apetece comer bien en un lugar totalmente excepcional. No hay fotos de la comida porque estaba tan rica que ni tiempo me dio a sacar el móvil antes de vaciar los platos.
Gran cocina, menú del día especial con una relación calidad-precio espectacular. Local muy acogedor.
Descubrimiento casual de este restaurante.
Excepcional tanto en servicio como en calidad de sabores.
Entrada discreta pero perteneciente al hotel Carlton.
Sala pequeña pero con techos altos.
Menú del día correcto(33€) con vino Ramón Bilbao
Calidad en los platos, entorno singular, buen servicio. Hay que probarlo...
El restaurante digno del Hotel Carlton, muy bueno y elegante.
Personal muy amable y atento, local pequeño y muy limpio. Oferta no muy amplia pero suficiente y buena cocina. Precio un poco alto pero lo normal en un restaurante de hotel de este tipo. Los domingos tienen un buffet.
Seguimos por Bilbao, al estar hospedados aquí, decidimos cenar...
Ayer nos dimos cuenta la gran variedad de productos que manejais, y todo echo con detalle y mimo, el personal a la altura, pendientes en todo momento, un menú variado, recomendable, sabemos que estamos en un magnífico Hotel, resta decir los precios están a su nivel...
Gracias y una estupenda aventura.
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