Hoy hemos ido por primera vez y sé que no será la última. Hemos probado de todo un poco a excepción de Ramen, para el que nos reservamos un día de más fresquito. Las gyozas y los rollitos vietnamitas estaban muy buenos, nada que ver con otros que había probado. Los baos espectaculares, especialmente el de pastrami que bien se merece un 10, la carne se deshace al tocarla. Están rellenos con ganas, son muy generosos. Los tallarines también están deliciosos y el plato se puede compartir de sobra. Curioso el postre, es parecido a un donut con helado cítrico por encima... una delicia. La atención ha sido muy buena, están atentos siempre, no te hace falta recordarles nada, hasta nos han regalado unos cascabeles con la cara del daruma que hace de logo del local. Volveremos a probar el Ramen, deseando que llegue el fresquito. Gracias!!
Cada plato que llegaba superaba el anterior, y mira que era difícil! Deliciosos baos y ramen.
Pedimos un bao de pastrami y la chica nos dijo que no quedaba. Al estar pidiendo la cuenta vimos pasar varios baos que parecían ser de pastrami y se lo comentamos a la chica. Al traer la cuenta vinieron con un bao de pastrami gratis por el error 🙏🏽 excelente experiencia!
Lucía Ameijide Guerrero
+5
Cenamos un viernes por la noche (previa reserva)
El local estaba lleno y pese a eso, se podía conversar tranquilamente.
La cocina es abierta, lo cual dice mucho del control e higiene que tienen, es hipnótico ver cómo cocinan.
La comida es simplemente deliciosa, me lo recomendó una clienta como "el mejor ramen vegano que probarás" y es así.
Pedimos ramen, gyozas y otro ramen que no era vegano.
Es todo casero, muy cuidado y muy sabroso.
Te vas saciado y con la sensación de comer algo delicioso y saludable.
El trato fue muy bueno, y aunque la comida tardó un poquito, si tienes en cuenta que está todo hecho en el momento, es razonable.
Además, tienen una carta vegana bastante extensa.
Sin duda repetiremos con frecuencia.
Fuimos a cenar porque nos lo había recomendado un amigo.
Pedimos las Gyozas, que no estaban nada mal, pero hemos comido mejores.
Continuamos con el Bao de Pastrami, 100% recomendable, una delicia el punto de la carne.
Terminamos con el ramen de Tonkatsu, que nos paso un poco como con las gyozas, está bueno pero hay mejores en valencia.
Uno de los mejores Ramen que hemos probado.
El bao de cangrejo buenísimo.
Repetiremos seguro.
Imprescindible reserva previa.
Ramen muy bueno, la panceta y el caldo estaba brutal con mucho sabor. Las gyozas de cerdo y langostinos también estaban muy buenas, se notan que son caseras. El mochi donut con helado de té verde estaba normalito. El servicio era rápido. El único pero sería el precio, es un poco caro, el ramen cuesta 15€, las gyozas 11€ (6 unidades), bao (7€-9€ la unidad) y el mochi donut 6,50€. Nos gastamos 23€ por persona.
Muy buen sitio para comdr gyozas, baos y ramen, muy buenos, pero es bastante caro y tienes que pedir mucho para llenarte
Lo recomiendo 100%, todo buenísimo! Sabores algo diferentes y una carta súper bien organizada. Tenemos ganas de volver y probar más cosas. El local es pequeño pero muy bien ambientado. Nos gustó mucho todo, el postre buenísimo también.
Hemos cenado en la casa de Javier, sabor 10, atencion 10 y ambiente encantador. Nada pretencioso, sabores honestos, se transmite la pasión y el compromiso. Bao de pastrami, 100 puntos, gyosas de vaca celestiales, el mejor ramen de Valencia. Lejos. Dejen lugar para el postre!
No esperes un súper restaurante japonés de moda acogedor…no lo encontrarás, local muy normal tirando a frío. Eso si, puedes comerte uno de los mejores ramen que hayas probado. Absolutamente recomendable
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