La Tagliatella Cc Nueva Condomina, Murcia

Es la primera vez que venimos a la tagliatella, y hemos salido encantados del restaurante. Y vamos a volver sin ninguna duda, ya que todo lo que hemos comido estaba delicioso, y queremos probar más cosas de la carta. Pane de La Tagliatella: 7”5/10. Para mi gusto, el de tomate esta mejor que los demás, ya que el de aceituna no tenia muchas aceitunas, y el de cebolla le faltaba más sabor a cebolla, pero por lo general están crujientes y buenos. Tortellini Fritti: 8/10. Una gran sorpresa, el tortellini tenía ese sabor a carne asada, y estaba muy crujiente, muy bueno. Y si que quiero destacar, la salsa que estaba buenísima. Triangoli de Gorgonzola DOP y pera de salsa carbonara: 10/10. El mejor plato de la noche, una gran sorpresa, fue una recomendación de la camarera, y salimos encantados de comer este plato, lo recomiendo pedirlo. Un sabor buenísimo de la gorgonzola, y al final ese toque de pera, que hace que esté triangoli para mi gusto, sea perfecto, y con la salsa carbonara estaba perfecta. Croccantino: 7”85/10. Me ha sorprendido este postre, ya que tiene varios sabores, el pequeño problema que hubo, fue que no había helado de pistacho, pero por lo general está muy bueno, es un postre bastante crujiente, y también un poco difícil de comer. La única pega, es que en este local no hacen reservas, por eso recomiendo ir a una hora temprana, ya que después puede ser que no haya sitio. Pero en general, el trato de las camareras fue muy amable, y la comida salió rápida. Las raciones son bastante grandes, y sería para compartir con alguien, (por lo menos el plato de pasta), y eso también es un gran punto a favor.

un franquicia con una decoración genial, en este local el personal muy amable y las cantidades de los platos abundantes, se come muy bien en este lugar

La comida excelente!. Además es un sitio pet friendly, nos ofrecieron un cuenco de agua para nuestra perrita, la atención de los camareros fue muy buena. La comida estaba exquisita y disfrutamos de un momento agradable en el establecimiento. Para comer; Nos pusieron el pan de la casa. Nos pedimos un risotto con champiñones y langostinos, y un plato de tagliatelle con pesto. Son platos que vienen bastante abundantes. De hecho nos pusieron para llevar lo que no pudimos terminar. Sin duda volveremos.

La comida ha sido un éxito, el ambiente especial, pero el servicio… INMEJORABLE. Si pudiéramos dejar reflejado en una carta de recomendación el trato impecable de Africa, lo haríamos sin duda. Ha sabido recomendarnos, y guiarnos con la carta en todo momento, desde la dulzura y la profesionalidad. Sin duda volveremos.

Cosas que me gustan de este sitio, en primer lugar le doy un 10 a la decoración, todos los detalles muy cuidados creando un ambiente de "lujo" italiano alejado de las típicas franquicias de comida rápida, aunque he de decir que quizás juega en su contra porque la gente lo asocia a sitio caro. La comida está bastante buena, tanto su pasta como las pizzas. Nada más entrar te reciben con un plato de aceitunas cortesía de la casa, es un detalle que se agradece. Muy recomendable pedir el pan de la casa, son unas tiras de pan de 3 clases diferentes: cebolla, tomate y aceitunas que se acompaña de un aceite picante muy rico. Las raciones de risotto dan para 2 personas, así que el precio no es tan caro cómo parece. Las pizzas las hacen delante tuya en un horno, son de masa muy fina y crujiente, están realmente buenas. Tienen bastantes tipos de ensaladas, que por experiencia las recomiendo de otras visitas que he realizado. Ahora voy con las cosas que no me gustan del sitio. Por ejemplo, en mi última visita nos trajeron el plato principal antes que los entrantes. Otra de las cosas que no me gusta nada de este sitio es que no llevas ni un segundo desde que has tomado la última cucharada y ya están quitándote los platos de la mesa, queda muy feo porque parece que le estás diciendo al cliente paga y vete, eso seguro que pueden mejorarlo. En general el sitio está bastante bien, quizás el precio sea un poco más elevado que otras franquicias, pero sabes que vas a comer bien. Lo recomiendo. Además si te registras en su web tienes puntualmente descuentos.