Muy agradable, atencion de 10, el sabor se notaba, estaba muy bueno, lo único negativo fue la croqueta sorpresa, que no pude degustarla como debería ya que su interior al ser de gran tamaño estaba congelado. Una falta leve ya que el exterior aún estando templado esta rico, volveré para probarla y más.
Muy buena la experiencia. Los dueños han sido muy simpáticos, nos ha explicado en que se basa su negocio y la comida estaba riquísima. Quiero destacar los huevos escoceses y el jamón de los huevos rotos. Nos ha comentado el dueño que van a intentar ampliarlo. Si lo amplían, mejorarán en comodidad, posiblemente lo menos destacable. De precio, estupendo. Volveremos.
A pesar de la hora que era, (casi las 4 de la tarde), nos atendieron de maravilla. Pedimos el tartar de salmón con patatas y huevo roto, (revuelto noruego?), y riquísimo! Hacía mucho que no probaba algo que me sorprendiera tanto y tan bueno. Excelente calidad. Y qué decir de la tortilla de Betanzos. Volveremos!
Repetiremos sin duda. El trato fue más que excelente, preocupados de que estuvieramos agusto y atentos a todo lo que necesitábamos (Enhorabuena por la atención al público). Los platos muy ricos, todo basado en huevo. Cocina básica pero con productos frescos, de calidad y casera.
Se trata de un puesto dentro del Mercado de Vallehermoso por lo que no hay mucho espacio (aun que están habilitando un espacio con una mesa algo más grande para grupos) y hay bastante ruido.
Hacía tiempo que mi mujer y yo no disfrutábamos tanto con una gastronomía tan sencilla y difícil de preparar como los huevos.
Ángel , que así se llama el dueño, es eso un Ángel cocinando.
Totalmente recomendable ponerse a las manos de este chef.
Gracias
Está todo espectacular, los huevos son de su propia granja y puedes comprarlos allí para llevártelos a casa. El ambiente del mercado además tiene mucho encanto. Es un sitio diferente :)
Manuel Alejandro Díaz Romero
+5
Situado dentro del mercado.
Basa sus platos en huevos ecológicos y en materia prima de calidad.
Muy recomendable para tapas y cerveza
Muy ricos los huevos a baja temperatura. Me decepcionó un poco la tortilla, pero la ensalada de aguacate estaba muy buena
Todo riquísimo. Muy buen trato por parte de los propietarios. Recomendable!!
De lo mejor que hay en el mercado. Calidad y cantidad a precio razonable. 100% recomendable.
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