La Cavatina

Cavatina es uno de esos lugares que descubres y luego siempre deseas volver. Gastronomía de primer nivel con un trato sencillamente exquisito. Su menú muy equilibrado en cuanto a diversidad y todo lo que he probado en mis visitas a Cavatina está delicioso. Si tuviera que resaltar algo serían sus croquetas, posiblemente de las mejores de Madrid, especialmente las de Jamón, aunque las de pollo también son una delicia, los postres todos caseros y de 10. Lugar altamente recomendable en la oferta gastronómica de Madrid. 😜👌💯

No pudimos elegir mejor. Estábamos en el parque con las criaturas pensando donde ir, uno dijo q quería croquetas, y fue el primero q vimos con croquetas en las fotos. Y allí nos plantamos cuatro adultos y cuatro niños a ls 21.30 de un sábado. Los camareros no pudieron ser más agradables, nos apañaron una mesa en seguida y fueron muy atentos. Además el trato hacia los críos fue de diez, mostrando muy bien rollo, algo que no es habitual y que las familias siempre agradecemos. La comida, de diez, las croquetas brutales. La tortilla espectacular, el cachopo…. Ls patatas! Las patatas eran de otro mundo, buenísimas. Volvería sin niños para disfrutar del ambiente que se respiraba y con ellos porque nos sentimos muy bien atendidos.

La Cavatina es un referente desde siempre para el barrio. Muy bien ubicado, con el cine Morasol enfrente, el centro Cultural del Nicolás Salmerón y junto al Parque de Berlín. Su terraza siempre está animada, el interior es luminoso y muy acogedor, con carteles de antiguas películas ( de hecho, Cavatina es una pieza de guitarra, se hizo famosa a partir de la película El cazador) y referencias culturales en cada rincón ( me encanta la de Chéjov). Y la música ambiental está a un volumen adecuado y es de siempre. Además de éste ambiente agradable e informal, se come muy bien. Yo soy fan de las croquetas y la tortilla de patatas. Los menús son muy buenos, me encanta el tiramisu y la tarta de queso. Perfecto para tapar y tomar un vino. Cierto que se echa en falta ver a Alberto, el anterior dueño, sentado en algún rincón del lugar. Espero que lo nuevos cambios no alteren la magia de éste lugar. Éstos días he visto que hay un nuevo camarero por las tardes ( además de Ernesto), espero que avance, tiene algunos detalles poco adecuados, (por ejemplo, un líquido derramado en la misma entrada del local, en el interior y junto al escalón, y pasó por encima en varias ocasiones sin coger una fregona). Es cierto que son las fiestas de San Miguel, y el volumen de clientes se incrementa, seguiré observando la evolución. Un saludo a todos.

En esta ocasión no puedo opinar mucho porque solamente tomamos algo, no comimos. Es verdad que estuve casi 10 minutos sin que saliera nadie atenderme. Cierto que era agosto a las 3 de la tarde, pero no estaban cerrados y tenían servicio de terraza. Por lo demás bien, te ponen un aperitivo que va desde patatas fritas (ojito con los gorriones que se tiran a por ellas y se las comen debajo de la mesa) hasta picos con chorizo. Precios normales, volveré a opinar sobre la comida

Siempre lo veo con una clientela asidua y abundante. Hoy parē aquí para comer y el resultado me salió redondo. Un excelente menú diario a precio más que razonable, 12 euros, que incluía un excelente arroz señoret y salmón a la plancha entre otros platos. Todo buenísimo y abundante. Los camareros son serviciales y agradables y atienden rápido. El local en sí es bonito, con una estética muy personal, sobre todo en el mostrador, donde hay unos preciosos carteles antiguos de películas clásicas. La terraza exterior la tiene muy bien montada