Restaurante El Inca

En una zona de Madrid con mucha oferta de ocio de todo tipo, por la que se puede dar un paseo después de comer, o antes de ir a cenar, si nos hemos decantado por esta opción. Para aquellos que conozcan la comida peruana, es un lugar fiel a sus orígenes y tradiciones, y para los que no lo conozcan, es una lugar ideal para experimentar y probar nuevos sabores y texturas. El trato es muy cordial, y agradable, tanto, que te hacen sentir como si estuvieras en tu propia casa. Y de la comida, que puedo decir, más que está todo riquísimo y bien presentado. Yo no me lo pensaría dos veces, reservaría ahora mismo.

Es la primera vez que probé la comida peruana. Probamos platos tradicionales y otro con innovaciones muy ricos. Obligatorio probar el cebiche, el trio para probar de cada uno o el que más me gustó que fue el mixto (potente de sabor). Otro plato recomendable es el ají de gallina y para rematar los postres, tarta de queso y mango, tarta tres leches, suspiro limeño o que me encantó, el pie de limón. Para acompañar o rematar un coctel de pisco de varios sabores (me quedo con el de melón). El trato fue muy amable, nos aconsejaron muy bien y en las cantidades adecuadas. Tengo pte volver para seguir probando la carta.

Peruano muy antiguo de Madrid en la zona de Chueca. La comida está muy buena, Los platos están bien presentados y muy bien cocinados. Se puede comer la típica comida peruana, ceviches, tamal, tiraditos, anticuchos,... El servicio es muy bueno, pese a estar únicamente una persona, nos aconsejó muy bien con los platos y las cantidades, muy simpático y agradable. La relación calidad precio es muy buena. Reservamos con The fork (antiguo tenedor) y nos hicieron un 30% de descuento sobre los precios de carta (las bebidas no tienen descuento). Totalmente recomendable, Volveremos.

Restaurante peruano situado en Chueca. Los platos estaban buenos sin tampoco ser sobresalientes teniendo en cuenta la gran oferta de gastronomía peruana en Madrid. El lomo saltado me gustó en especial pero es una pena que esté acompañado de unas patatas gajo industriales. Probamos el pisco clásico y el de maracuyá y nos gustaron.