Sitio ideal si eres amante de la cocina elaborada y estás dispuesto a experimentar con nuevos sabores. El personal fue muy atento en todo momento. Y la comida de calidad y con mucho sabor. Experiencia muy recomendable 😊
Sitio nuevo, con una carta corta pero con platos muy elaborados, pedimos dos primeros, dos platos principales y un postre, todo muy bueno excepto unos raviolis de cigala que, sin estar malos, nos pareció que su sabor no justifica los 30€ que valen.
El servicio bueno y la reforma del local ha quedado muy bien, sitio recomendable pero sabiendo que la cuenta saldrá por más de 40€ por persona.
Restaurante de alta cocina de reciente apertura que ofrece una carta inspirada en sabores de todo el mundo a través de ingredientes frescos y de proximidad.
El local presenta una decoración diáfana y acogedora y el trato por parte del personal fue impecable.
En cuanto a la comida… estaba todo buenísimo 😍
- Carre de cordero glaseado con miel de romero, pure de manzana y espárragos ~ 22,00 €
- Taco de mero enrollado en panceta ahumada, ensalada templada de couscous y mojo rojo ~ 22,00 €
- Solomillo de cerdo confitado en AOVE y vinagre de Jerez, pure y chips de boniato ~ 11,00 €
- Canastillas de platano macho fritas con guiso de ternera deshilachada ~ 10,00 €
- Vieiras a la plancha con pure de coliflor especiado y ensalada de manzana ~ 20,00 €
- Y de postre… ¡un clásico de nuestra ciudad! Torta de almendra clásica y helado de azahar ~ 6,00 €
Restaurante totalmente recomendable. Enhorabuena y mucha suerte con este nuevo proyecto de tanta calidad 👏🏻
Visita a Castellón y sorpresa muy grata. Con una atención muy buena, unos platos de calidad y bien elaborados. Nuestra pasada fue espectacular. Todo un placer conocer restaurante como Fomo Restaurant y a su personal. Gracias!!
Restaurante muy acogedor, buen ambiente y muy buen servicio
La comida es espectacular y la atención inmejorable
Da igual el plato que pidas, tanto los entrantes como los primeros están muy bien elaborados
Hay parquing público muy cerca
El precio es elevado
Para darse un capricho de vez en cuando
Bien atendidos. Hemos pedido 2 entrantes y 2 principales. De sabor buenísimo, por poner un pero, las raciones un poco cortas, pero presentación y sabor un 10.
Recomendable.
Disfrutamos mucho de la experiencia. La comida y el servicio excelente. Volveremos pronto.
Sitio nuevo, pequeñito pero con mucho estilo, la comida muy rica con raciones abundantes y sabrosas.
La atención del chico en sala es inmejorable atento, discreto, amable Y muy profesional!
Si ahora empezando lo hacen tan bien les pronostico un muy buen futuro!
Excelente experiencia en este nuevo restaurante en Castellón. Comida diferente, platos muy sabrosos y con sabores únicos. Servicio amable y atento y local muy acogedor. Deseando volver para seguir probando platos de la carta.
Comida deliciosa, con producto de calidad y atención impecable. El servicio perfecto, se nota la experiencia, sacan los platos en un tiempo ideal para poder disfrutar plato a plato. El local, una maravilla, acogedor. Recomiendo el taco de Mero y el Lobster Roll de Bogavante, una combinación perfecta de sabores.
Repetiré sin duda.
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