Restaurante con vistas al mar muy bonito. La atención fue buena.
Pongo 4 estrellas porque los berberechos a la brasa estaban sin más y el arroz de marisco estaba “demasiado” Dulce para mi gusto, pero eso gustos de cada persona.
Calidad/precio normal. Lo que más me gustó fue la presentación de los platos, muy original
Hemos ido hoy a comer y la experiencia ha sido fantástica. Reservamos mesa para cinco y la ubicación era frente al mar. Hemos compartido tres entrantes y hemos pedido cuatro arroces distintos (sin problema).
El servicio muy atento (un diez a Merche).
Repetiremos sin duda, un restaurante excelente para día familiar y también para compromisos profesionales.
Vistas increíbles con un servicio excepcional. Al ser fiestas navideñas solo tenían los menús degustación del que nos sorprendió muchísimo la brandada de bacalao, exquisita y el picantón que fue la guinda final. No podéis dejar de pedir el pan con mantequilla, otro nivel!! Volveremos seguro a catar la carta de arroces 😉
Estuvimos este domingo por recomendación de un amigo y la verdad nos gusto mucho tanto la elaboración de los platos como la explicación de los camareros y el servicio ofrecido. Sin duda será uno de los sitios a tener en cuenta si volvemos por esa zona.
Felicitar a Franc el dueño ya que es de nuestra zona, el Delta de l'Ebro y a logrado llevar un pedacito nuestro allí. Lo último y no menos importante la localización del local al lado mismo del mar. Enhorabuena 🔝🔝🔝
![5]( "Recensione")
Localización estupenda. Es un lugar precioso con un terraza super agradable y en un entorno precioso. Las vistas son espectaculares y comer disfrutando de un mar de plata no tiene precio. El interior también parecía muy agradable. Entrando en materia: la comida. Íbamos con las expectativas altas y no nos ha decepcionado. Nos decantamos por uno de los menús que proponían, por 56€. Muy buen producto, calidad y creatividad. Toques clásicos y algún plato con un poco más de magia, como el Capuccino que en realidad es caldo de navidad con espuma de setas servido en una taza de café. Consistía en 5 entrantes con dos platos y postre. Todos los entrantes muy frescos y delicados. Loz platos principales han sido un canelón de cigalas (espectacular, sinceramente indescriptible) y picantón relleno (clásico, muy bien hecho). El postre, chocolate en varias texturas, nos ha encantado también. Servicio amable y atento. En definitiva, una comida que hemos disfrutado tranquilamente, pausada, disfrutando del entorno y de la cocina. Una opción genial para destinar un día sin prisa.
![5]( "Recensione")
Experiencia inmejorable.
Mi pareja y yo decidimos celebrar nuestro segundo aniversario de boda en este restaurante, tras muchas dudas, porqué habíamos leído comentarios discrepantes sobre el sitio. Así que reservamos pero sin grandes expectativas.
Y la verdad, la velada ha sido increíble. El trato por parte del personal fue excelente (una mención a parte por Raquel que hasta tuvo el detalle de invitarnos a una copa de cava para felicitarnos), discreto pero presente. Nos reservaron una mesa con la mejor vista, tal y como había pedido, y en todo momento nos hicieron sentir cómodos. Pedimos el menu "ruta por xalar" y lo recomiendo encarecidamente, es una manera para conocer la cocina del chef, familiarizar con texturas y sabores, y aventurarse otro día con platos de la carta. El precio es acorde al servicio, no sé porque otros usarios se han quejado del tamaño de las raciones, es una queja que no tiene razón de ser, los platos fueron muchos y nos costó llegar al final de la cena. Se paga el enclave, las vistas, el trato, y, por supuesto, la calidad de la comida.
En definitiva, recomiendo este lugar a los amantes de la buena comida, a los que viven el probar platos nuevos como una verdadera experiencia y la disfrutan, a los que quieren pegarse un capricho, a los que quieren celebrar algo especial. El sitio no defrauda.
2022 Hemos vuelto a este restaurante que está dentro del Hotel Donna en la playa de Castelldefels, en el 2022. Sigue siendo una buenísima elección. Trato exquisito por parte de todo el personal y la comida excepcional. Soy muy fan del Lemon Pie, no os lo perdáis, de los mejores que he probado
2021 Hemos ido a comer para celebrar nuestro 25 aniversario de bodas, ha sido un acierto!! Todo exquisito, los platos que hemos pedido tenían una mezcla de sabores increíble
Súper recomendable, el precio es alto pero teniendo en cuenta lo que cobran en cualquier otro restaurante por comida muy normalita, te das cuenta que en realidad no pagas mucho más
Volveremos seguro!
El chef Fran López, con una estrella Michelin en Xerta y Villa Retiro, proyecta en sus platos la esencia de Xalar, poniendo por bandera el lema "La cocina es Xalar", un espacio para compartir, disfrutar y relajarse en un ambiente en primera línea de mar, en el hotel boutique dONNA, en Castelldefels.
En la cocina destaca el producto de temporada, los arroces de lata y los productos del Parque Agrario del Baix Llobregat tienen una especial peso dentro de la carta. Las tapas para compartir son la gran proyección de la filosofía del Xalar, en un ambiente informal donde cada elemento en su perfecta combinación, hacen del espacio y del plato, el mejor complemento para Xalar.
Los vinos catalanes adquieren un importante protagonismo en la carta, puesto que disponen de referencias de todas las denominaciones de origen de Cataluña
No le doy 5 estrellas porqué Merche y la otra camarera (jovencita, no recuerdo el nombre) fueron estupendas, xq el segundo en sala, bastante borde la verdad, dejaba los platos sin explicación de los mismos, le preguntabas y era como el tren bala, fiuuuu, que ha dicho??? En fin, este chico un desastre.
Hemos ido varias veces y nos ha encantado el menú , pero esta vez han cambiado el menú y, a mi particularmente, no me ha gustado.
Volveré sin duda, esta vez pediré a la carta, que si que está el rabo de toro!! Ñam ñam!!
Acabados de salir del restaurante XALAR.
Como nos tiene acostumbrados a comer bien,Fran Lopez,no nos ha defraudado.
Con una cocina singular y pròpia,hemos disfrutado de un arroz y 4 platos para compartir.El postre espectacular.La Atencion del personal insuperable
Volveremos.
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