Corbin

Corbin, Valencia Calle de San Lazaro 12 - Valencia

Española
• Sentado

87/100
Recomendado por 4 personas
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Puntuaciones y opiniones

87
/100
Basado en 1607 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 18/10/2023
4,0
26 Opiniones
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Last update on 29/11/2023
4,4
180 Opiniones
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Last update on 20/04/2021
5,0
16 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 11/12/2019
4,7
58 Opiniones
Gastroranking
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Last update on 11/12/2019
4,0
195 Opiniones
Yelp
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Last update on 05/02/2020
4,0
5 Opiniones

S

Sluurpy
Last update on 02/12/2021
4,5
723 Opiniones

KR

Kerico.es
Last update on 02/12/2021
4,4
225 Opiniones

I

Infobel
Last update on 30/09/2021
4,3
119 Opiniones

Menu Corbin

  • Entrante
    • Espinacas baby, salmón, sesamo y mozzarella con emulsión de miel y mostaza a la antigua
    • Croquetas de rabo de toro
    • Tataki de atún con salsa ponzu
    • Alcachofas de temporada confitadas en arbequina y sal de jamón iberico
  • Plato
    • Salmón al eneldo
    • Carrillera de añojo a baja temperatura
    • Entraña a la Pampa
    • Magret de pato con salsa de soja y miel
  • Postre
    • Nuestra tatin con helado de vainilla y canela
    • Coulant de calabaza con chocolate
    • Tarta de queso y jengibre con dulce de guayaba
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

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Jorge Morei
+5
Buena comida, buen precio, un trato excepcional y un local donde han cuidado hasta el más mínimo detalle. Con ganas de volver.
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Angel Mejias Bolufer
+5
Me avisaron del nuevo cambio y sus platos superan las expectativas de sus buenas críticas. Sabor, presentación y trato exquisito, tanto para comer su menú espectacular y sano como las cenas de carta muy recomendables. Sus croquetas, su pulpo o huevos a baja temperatura delicatessen pura y digna de los mejores restaurantes. Comer o cenar de lujo a un precio asequible.
5
Mar Pérez Muñoz
+5
Comida de calidad a buen precio. El local muy acogedor. Es mi sitio xa comer si vengo a esta zona
4
Luis Puparelli
+4
Comida muy bien elaborada a un precio bastante razonable, sana y casera con un toque modernillo. Eso si me sacaron la carne algo fría. Menu muy corto de opciones. Local algo pequeño. Muy adecuado para comer rápido, bien cocinado y sano entre semana
5
Maria Vidal Ros
+5
Hemos ido varias veces a cenar y nunca hay nada de que quejarse. Cuidan cada plato al detalle, la comida esta riquisima y vale la pena repetir una y otra vez. Entre mis favoritoslas croqueta y de postre la tarta de queso que es espectacular. Relacion calidad precio perfecta. Siempre que vamos tomamos vino y su precio suele rondar los 40€en total. Un lugar muy top al que ir con amigos en pareja y para sorprender. Muy buen trabajo
5
Marta Aguilar
+5
Siempre he ido a comer al mediodía con el menú y siempre he salido encantada. La comida está muy rica y pienso que la calidad precio es estupenda. El sitio es pequeño por lo que suelo reservar. Desde luego lo que más agradezco es la amabilidad y el detallismo de Juan y Sandra ☺️
5
Ana ARCOS
+5
Excelente trato y muy buena calidad en sus platos. Y la presentación... De lujo. Todo delicioso. Un lugar para repetir.
4
jose salvador
+4
Excelentes ensaladas, patatas bravas, calamares, pulpo y, especialmente, bocadillos de pan casero, platos de carne y pescado. Hay una pequeña selección de botellas de vino por copas. Los postres también merecen atención. Por unos 20€ se puede disfrutar de una buena comida.
4
Roxana Aponte (Toti)
+4
Le di una segunda oportunidad y de verdad estaba todo rico, los camareros muy atentos procurando que todo estuviera perfecto, gracias por preocuparse por que mejorara mi impresión de este lugar. Es un sitio pequeñito pero acogedor, volveremos pronto!
5
Manuel Sánchez Ávila
+5
Es la primera vez que entro en El Corbin, rápido y buen servicio, instalaciones muy nuevas, interior acogedor, tiene terracira cubierta en la calle, los desayunos son estupendos, he pedido molletes de jamón con tomate y aceite, deliciosos. El precio es razonable. Está justo al lado del hospital Dr. Peset.
5
Yelnia Plasencia
+5
Local pequeño y con encanto. El menú de mediodía exquisito. Siempre que les visito me voy con muy buen sabor de boca. Gracias Juan y Sandra por vuestra atención.
5
Sergio “Lucifersboy”
+5
Acabamos de cenar en el local, un sitio muy bonito y acogedor, una decoracion muy bonita y moderna, los platos muy ricos, de tipo degustacion, calidad/precio inmejorable.

Descripción

Horas

Lunes:
07:00 - 17:00
Martes:
07:00 - 17:00
Miércoles:
07:00 - 17:00
Jueves:
09:00 - 17:00
Viernes:
09:00 - 17:00
Sábado:
Domingo:
Cerrado

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Corbin

88 4.4 5 4
Giardino del Carmen 96 4.8 4.4 5
Pulpo 93 4.5 5 4.5
Anómalo Restaurante 96 4.6 4.8 5
Restaurante Gordon 10 89 4.7 5 4.5
Kawori 90 4.7 4.8 4.5
Kaikaya 89 4.3 4.6 4.5
ahuevo Restaurante 93 4.6 4 5

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