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La Chumbera Sevilla

Plaza Ponce de León 15, Sevilla

Mediterránea • Española • Saludable
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Entrantes

Jamón Ibérico de Bellota
Caña de Lomo Ibérico de Bellota
Selección de Quesos con Denominación de Origen de Nuestra Quesería
Surtido Ibérico de Bellota

Elaboraciones Frías

Salmorejo Cremoso de Tomate con Jamón Ibérico de Bellota y Huevo Duro
Ensaladilla de Melva Canutera con Perlas de Caviar de Salmón
Láminas de Bacalao, Aove y Crujiente de Almendras
Tosta de Tartar de Bacalao, Aguacate, Crocanti de Almendra y Aceite de Trufa Blanca (2 u)

Vegetales

Ensalada de Carpaccio de Aguacate, Láminas de Bacalao, Aove y Perlas de Falso Caviar de Aceto Balsámico
Alcachofas Naturales a la Brasa de Encina con Crujiente de Chips de ajo y Jamón Ibérico de Bellota a la Juliana
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Platos Populares

Bacalao Confitado
Tortillita de Bacalao
Tosta de Bacalao
Bacalao al pil pil
Tartas dulces
Ensaladilla de Melva
Cocotxas de Bacalao
Revuelto de Bacalao

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Nos han servido con una gran profesionalidad. Hemos cenado 4 personas. Ensaladilla exquisita, canelones de carrilleras s...

akarita aguilar

Una cena de diez en La Chumbera. La calidad de los platos y de su carta de vinos hace todo una maravillosa experiencia g...

Leer Todas las Reseñas →

Horario de Apertura

Lunes: 12:00 - 00:00
Martes: 12:00 - 00:00
Miércoles: 12:00 - 00:00
Jueves: 12:00 - 00:00
Viernes: 12:00 - 00:00
Sábado: 12:00 - 17:00
Domingo: 12:00 - 00:00

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Valoraciones y Reseñas

83/100 /100
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