El lugar es bonito, decorado estilo industrial. Cenamos en la parte de arriba desde la que se ve el resto del restaurante. La cocina se ve desde el restaurante, tiene una cristalera. La atención es muy buena, explican muy bien los platos, están atentos... Hay mucho personal y eso siempre es de agradecer. La comida es muy buena, buenos productos y bien elaborados. Lo que si diría es que las cantidades son muy justas para el precio que tienen. Los platos están pensados para compartir. Los postres también me parecieron algo caros (8 euros).
Un sitio diferente donde cada plato es una delicia. Muy buen servicio, muy atenta y rápida, explicando muy bien cada detalle de la comida. Postres espectaculares. Lo único que me parece mal es que te cobren el agua cuando es del grifo (2€)aunque sea de brita( sabe exactamente igual que la del grifo)
Tienen un local agradable, todos los platos están muy ricos y el personal es encantador.
He venido solo, con mi pareja y con amigos, y siempre hemos disfrutado enormemente la experiencia.
La carta va variando según la temporada, pero siempre mantiene la calidad en su propuesta.
Las kokotxas al pilpil con huevos y torreznos es un plato increible y las costillas o los maganos, también, pero ya no están en la carta.
Merece mención aparte el trato de Eliana y su equipo, siempre acertados en sus recomendaciones y mejorando cada comida con su simpatía y buen hacer.
Se lo recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de comida vanguardista en Santander a un precio razonable.
Umma es, sin duda, mi restaurante favorito de Santander.
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