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Opiniones Sábrego Restaurante - Casal De Armán - Ribadavia

Juan De Diego
Es difícil encontrar un fallo. Cocina sugerente, con materia prima excelente y cuidada elaboración. Bonita puesta en escena, tanto interior como exterior (sobresaliente). Trato agradable y profesional. Obligatorio probar sus propios vinos ( disponibles también para llevar). Para repetir...
Maika Gestido
Ibamos con idea de cenar eligiendo algún plato de la carta pero nos recomendaron el Menú Degustación. Elegimos el pase de 9 platos y nos encantó! Presentaciones perfectas y sabores increibles. Totalmente recomendable!
Jenny pérez
La atención increíble desde el primer momento. El chef te atiende personalmente, es cercano y te explica cada detalle de una manera, que solo deseas que llegue el momento de probarlo. Se nota que le apasiona su profesión y sobre todo que lo hace todo con mimo y cariño. Y creo que eso es el ingrediente secreto, de que todo esté tan bueno. En el restaurante suena música de fondo, lo que hace que disfrutes todavía más cada bocado. La presentación no puede ser más bonita, que hasta te da pena comerlo. Juega con los sabores y las texturas de un modo exquisito. Una experiencia gastronómica y con unas técnicas culinarias, que nunca pensé en experimentar, pero que ahora que lo he hecho, le recomiendo a todo el mundo. El paladar te lo agradecerá. Dos horas degustando, que te sabrán a poco. Yo que soy muy golosa, mi parte favorita los postres. No puedo hablar de relación calidad-precio porque fue un regalo y no sé cuánto fue el coste. Pero la calidad de los platos suprema y se notaba que eran productos buenos, de primera calidad.
Ana Rodríguez
El lugar es impresionante, en la montaña con unas vistas fantásticas. Con opción de casa rural, restaurante y visita a bodega. El restaurante tiene opción carta y dos menús degustación. Mucha fusión, con productos locales, muy elaborados, con un sabor espectacular. El servicio fantástico.
quique d b
Cena degustación impresionante. Nada de lo que diga será suficiente todo riquisimo y el personal muy muy profesional.La suite de maravilla.
Miguel Ángel López Ortiz
Excelente visita, repetiremos. Llegamos a la hora de la reserva y nos atendieron inmediatamente. Casa solariega con jardín y grandes vistas sobre el valle del río Avia donde nos sirvieron el coctel de aperitivo. Personal muy atento y pendiente en cada momento. Tomamos el menú degustación en el interior. Cada plato fue una sorpresa con una presentación y un sabor excelentes.
nazaret pampanas
Un sitio muy especial para comer o celebración de eventos, unas vistas espectaculares. Y si a todo le sumas la buena gastronomía tenemos un sitio top. La cocina de la mano de gran marco es una cosa espectacular. Gracias a todo el equipo por el trabajo qué hacéis, vais a llegar muy lejos. Sin dudas volveremos algún día para disfrutar de esas vistas y sobre todo de gran gastronomía
Jesús SRM
Increíble, espectacular, las puertas del Edén abiertas en un precioso viñedo a las afueras de Orense. El entorno es muy bonito, se respira mucha tranquilidad con unas vistas preciosas, rodeado de viñedos y naturaleza. El restaurante y el Chef es de lo mejor que hemos visto/comido en muchísimo tiempo, muchas estrellas Michelín tienen que envidiar lo que se ofrece aquí. Cada bocado es un manjar de Dioses, y cada plato te parece aún mas sorprendente. Lo mejor, que al final de esta maravillosa y buenísima carta, sale el chef ha comentar un poco, se agradece y felicitarle por el magnífico trabajo realizado. Nos gustó muchísimos TODOS los platos. El servicio de los chic@s impecable en todo momento. Así da gusto que te traten, fue exquisito en todo momento. Tenemos muchas ganas de volver y volveremos a probar estos maravillosos platos y el hotel, porque no.
Javier Albor Barroso
Un recuerdo inolvidable de mi tierra. Nunca había estado aquí. Vine recomendado y la verdad, ha superado mis expectativas. Atención de 10… la comida de 20!!!. Muy recomendable para pasar una velada espectacular
Borja Marín
Excepcional, un restaurante digno de mención. Personal amable y atento a cada detalle, un menú degustación exquisito en un entorno idílico. Nos ha encantado el entorno, la comida y el ambiente relajado. El precio muy correcto para la calidad de los productos y el gran servicio ofrecido. Repetiremos sin duda!!
Eva Mariño
Un sitio espectacular para ir a comer y también para celebraciones como bodas, bautizas... comida inmejorable! Repetiremos sin duda.
volvoreta
Simplemente espectacular. El entorno es increíble y la comida de las mejores que he comido en los últimos tiempos. Totalmente recomendable, no se puede pedir más.
Héctor Díaz
Fantástica experiencia en Sábrego. Una joya en Ribadavia con un menú degustación extraordinario a precio de risa, y un Ribeiro de la casa fantástico. Cocina gallega preparada con imaginación y cariño. Trato amable y cercano de todo el equipo. Una experiencia fantástica. Muy recomendable.
Sonia Giraldo
Espectacular. El restaurante este enclavado en un lugar precioso rodeado de viñedos en la zona del Ribeiro. Encabezada su cocina por el chef Marvo Varela te sumerge en una vorágine de sabores, olores y texturas maravillosas. Sus productos de 10, el servicio y trato de 10. Calidad precio acorde. Volveremos.
Marta Domínguez
Excelente restaurante lejos del bullicio de las ciudades. Comida de calidad con una propuesta de elaboración sorprendente. Ubicado en un lugar precioso, entre viñedos. Vistas espectaculares, el atardecer es difícil de igualar. Personal muy amable. Altamente recomendable, merece la pena la visita.
Be AR
Pedimos el menú degustación de 60 euros y volveríamos mil veces. Nos encantó la comida, el trato, el restaurante, todo!!! Es una comida llena de sorpresas, con maridajes ideales y sabores que no te esperas. Además de ser unos platos preciosos. Volveremos seguro y desde luego, no lo haremos solos.
Adolfo Diéguez Suárez
Había estado hace unos años en una boda y ya me había dejado impresionado. El sitio es precioso con unas vistas magníficas y un entorno espectacular. Al lado del restaurante se encuentra la bodega y los viñedos, y ambas cosas son dignas de ver. Justo antes también esta el museo del vino. Si estás por la comarca do Ribeiro, visita muy muy recomendada.
Julia Pavlinova
La cena de degustación de 8 pasos perfecta! Todo muy rico, de calidad y bien presentado. Nos explicaron cada plato y de verdad que cada detalle esta de calidad! Ademas el sitio super bonito, merece la pena de visitarlo. A parte del menu, probamos un gallo glaseado y es riquísimo!!!
PILI de vicente
Es la segunda vez que tengo la oportunidad de disfrutar de este lugar tan increíble, tanto el hotel como el restaurante son excelentes, no hay palabras para describir como este gran Chef elabora sus platos con tanta delicadeza y pasión, trasmite grandes emociones desde el inicio de su menú degustación, con la entrada del cóctel de bienvenida hasta el remate final con la gran sorpresa escondida en un tronco de madera con cuatro sorprendentes delicias empezando por una trufa, sigue una nube, continua un crujiente de jengibre con canela y termina con una bolitas de melón, que te deja sin palabras, me encanta, muchísimas felicidades, gran trabajo Marcos Varela y equipo sois los mejores, tengo muchísimas ganas de volver.
Mayte Pérez Grao
Con el sabor en boca de una comida exquisita , llena de matices y de una calidad extrema, atención inmejorable y un marco incomparable , nos vamos , la pequeña Irene y , nosotros , sus papás , con el corazón contento , y, con la certeza de que volveremos a vernos , bajo el mismo techo y al abrigo del mismo calor que nos habéis hecho sentir hoy. Gracias , gracias.
Regina Bahamonde
Super recomendable. Volveremos sin dudar, solo espero que sea un día soleado para disfrutar del entorno que lo rodea.
Mel TrentaLuc
Simplemente PERFECTO! Espectacular la comida,la atención,el lugar,TODO!
3 Chocolates Aguacate Con Chia Lima Y Limón Anguila Anguila Frita Anguilas Aperitivo de Sandia Arroz con leche Arroz de Cigala Con Emulsión de Sus Cabezas Y Brotes Marinos 2 Pax Bacalao Bacalao A la Plancha Bacalao A la Portuguesa Bacalao A la Vizcaína Bacalao al horno Batido de Limón Bocados de Zamburiña Y Jamon Bolechas Caseras Café con leche Café Con Leche Y Tortilla de Patatas Calamares a la plancha Calamares a la romana Calamares Rebozados Callos Cañas Carne Richada Carpaccio de Merluza Carpaccio de Ternera Gallega Carrillera Carrilleras Cazuela Boletus Cazuela Emma Cazuela Tradicional cerveza Cerveza Fresca Cerveza Sin Championes Con Jamon Cheese Cake Cheesecake Slice Chipirones A la Plancha Chipirones fritos Chocolate Con Gelatina de Whisky Y Haba Tonkaa Chuleta de Cachena Chuletón de Ternera Churrasco Churrasco de Ternera Churrasco Mixto Coca Cola Lata Cocacola Cocido Gallego Coctel de Piña Langostino Y Gamba Rico Codillo Codillo Lacado Cogollos Con Ensalada de Queso Y Langostinos Costilla de Vaca A Baja Temperatura Con Puré de Manzana Inojo Y Trufa Coulant Coulant Con Helado Crema Mantequilla Al Pimentón Croquetas Croquetas de Grelos Croquetas de jamón Croquetas de Manzana Con Queso Cremoso Y Otras de Cochinillo Croquetas de pollo Delicatessen de Queso Al Horno Dos Tipos de Hamburguesas Empanada Casera Empanada de Carne Empanadillas de Costilla de Vaca Con Salsa de Tamarindo Y Pipas Ensalada Ensalada Con Queso de Cabra Ensalada de Cogollos Langostinos Marinados Queso de Cabra Con Papaya Y Cebolla Crujiente Ensalada de Espárragos Ensalada de Navajas Ensalada Mixta Entrecot de Vaca Entrecot Macerado Entremeses Esponjoso de Cítricos Caramelizado Estrella galicia Estrella Galicia Edición Especial Filete Con Patatas Fritas Fingers de Pollo Caseros Flan Flan Casero Flan de Huevo Casero Flan de Licor Café Grandma's Cake Grilled Hake Grilled Meat Grilled octopus Hamburguesa A Parra Y Pataras Con 3 Salsas Hamburguesa Cabuxa Hamburguesa completa Hamburguesa Con Bacon Hamburguesa con queso Hamburguesa Especial Hamburguesa la Parra Hamburguesa Rebusca Hamburguesas Polo de Corral Huevos Rotos con Jamón Jamón Asado Jamón Ibérico Jamon Serrano Jamón Y Ensalada de Cogollos Judias Con Huevo Cocido Jurelas Fritas Jureles Lacón Asado Lasaña Tradicional Lasaña Vegetal Lasaña Y Algo Similar A Canelones de Espinacas Leche frita Lenguado Lhuevos Fritos Con Chorizo Y Patatas Lomo de Ciervo Con Crema de Castañas Y Verdura de Temporada Con Jugo de Café Mejillones al vapor Mejillones En Escabeche Casero Mejillones XL Melocotón Merluza Cocido Merluza Rebozada Milanesa de Pollo Mixto de Ibéricos Mousse de Yogurt Y Vainilla Con Frambuesa Y Kiwi Con Helado de Manzanilla Natillas Navajas Oreja A la Plancha Pan Parrillada de carne Parrillada de Costella de Porc I Criollo Amb Patates Parrillada de Verdures de Temporada Patatas alioli Patatas Bravas Patatas Bravas Con Alioli Patatas Con Bacon Y Queso Patatas Especiales Patatas Fritas Con Diferentes Salsas Patatas Tres Salsas Pementos De Arnoia Pescado del Día Lubina Pimientos de Arnoia Pimientos de Bacalao Pimientos de Padrón Pimientos Padron Pimientos Rellenos Pimientos Rellenos de Chocos Pincho Piruletas de Cordero Pizza Blanca Pizza Contadina Pizza de Metro Pizza hawaiana Pizza Jamón Yqueso Pizza Por Metros Pizza Queso de Cabra Plato de Embutidos Y Queso Pollo a la brasa Pollo asado con patatas Pollo Asado Con Salsa Pollo Milanese Pollo Sefardí Pulpo a feira Pulpo A Feira Con Queso de Tetilla Pulpo A Feira Despois Dun Baño Nas Pozas de Prexigueiro Senta de Maravilla Pulpo A Feria Pulpo a la gallega Pulpo A la Plancha Con Cachelos Pulpo Con Queso de Tetilla Pulpo Con Tetilla Pulpo de la Ria Rabo de Pulpo Frito Con Vinagreta de Aceituna Kalamata Y Crema de Zanahoria Con Naranja Revuelto de Gambas Con Grelos Revuelto de Grelos Salad Saltimboca San jacobo Sándwich de pollo Sándwich Mueja Sangria Sopa de Cocido T-bone Chuletón de 600 Gr Aproximadamente T-bone de Ternera Tabla de Embutido Y Queso Tallarines A la Marinera Tapa de Chipirones Tarta de Chocolate Tarta de Galleta Tarta de la abuela Tarta de manzana Tarta de Oreo Tarta de queso Tarta de Queso Al Horno Tarta de Queso Azul Tarta de Santiago Tartar de Bonito de Burela Con Algas Y Crujiente de Pan de Maíz Tinto Torrezno Cerdo Tortilla Abierta Tortilla de bacalao Tortilla de Esparragos tortilla de patata Tortilla de patatas Tortilla de Patatas Poco Hecha Tortitas de Camarón Tosta de pulpo Tosta de Pulpo Con Queixo de Tetilla Tosta de Queso de Cabra Con Manzana Caramelizada Tosta de Queso de Cabra Y Manzana Tosta de Ventresca Tostadas de Mantequilla Y Mermelada de Cerezas Triángulos de Queso de Arzúa Con Mermelada de Tomate Un Combinado Variado de Quesos Gallegos Vasito de Yogurt Con Dulce de Leche Y Cacahuete Caramelizado Vegetables Ham & Boiled Egg Verdura Y Huevo Cocido Vermut Rojo Petroni Vieiras Do Pacífico Vino blanco Vino Blanco Bodega Propia Vino de la Casa Y Bodega Vino de Ribeiro Vino Ribeiro White Coffee Xoubas 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