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En la preciosa y animada calle de Jesús cerca de la plaza de Santa Ana, está está confitería especializada en hojaldre. Como aparece en el escaparate viene recomendada en milhojas y croissants. Es probablemente la mejor de Madrid en cuanto a hojaldre se trata, tienen pastelillos, empanadillas, e incluso tarta de queso.
Exquisita tarta de almendra. Croissants de calidad y buenas también las palmeras, tanto las de chocolate como la de yema. La tarta de queso, por otra parte, sin más (y bastante cara). Buen trato. Producto en general bien trabajado y fino. 4.5/5
El mejor hojaldre. Espectaculares las milhojas, su pan hojaldrado, las palmeras y los croissant. Con ganas de repetir, lo haré sin duda, fui tarde y les quedaban poquitas cosas, señal de que todo lo venden al día y su producto siempre es fresco. La pastelería preciosa y la atención de 10. Enhorabuena!
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