Me gusto mucho porque la hamburguesa estaba deliciosa y fresca lo mejor es que si pides la del menú del día no cae nada pesada para seguir el día en el trabajo. Además, eramos un grupo grande y el servicio fue muy rápido.
Me sorprendió mucho, los entrantes que pedimos bastante ricos , a mejorar un poco los Tenders de pollo ya que los note un pelin secos si los comías sin salsa, aún así estaban muy buenos de sabor, las patatas con bacon y trufa muy buenas, la hamburguesas me sorprendió mucho la calidad de estas, ambas súper buenas y sabrosas , la calidad de la carne es muy buena y el pan es tremendo.
Los postres muy buenos, volveré sin duda.
Bajando unas pequeñas escaleras encuentras un local pequeño y diáfano. No caben muchas personas. Sin embargo, es acogedor.
En cuanto a la carta hay que destacar que se trata de una hamburguesería con influencia italiana. En general toda la comida está muy buena.
Buen restaurante.
Fuimos para una comida de Navidad y quedamos encantados.
La comida estaba genial, pedimos unos entrantes ( fingers de pollo y patatas fritas con Bacon y trufa, los fingers normales como en cualquier otro sitio, pero "las patatas" estaban muy buenas al ser caseras , con el sabor de la trufa negra y el bacon.
De principal ,la mayoría se pidió:
-La hamburguesa "Bomba Sexy": con una buena carne y pull pork por encima, estaba que se desacía al pegarle un bocado( de guarnición puedes elegir entre patatas gajo y patatas normales, ambas caseras, recomiendo las normales ya que te ponen más cantidad y están mejor en este caso).
De postre:
-Tarta de queso: tarta melosa de queso con mermelada en el plata, estaba muy rica.
Calidad-precio: Está muy bien, con 4 bebidas, café , los entrantes,el principal ,postre y café por persona, tocamos a unos 33 euros cada uno.
Personal atento y profesional.
Carne de primerísima picada todos los días. Hamburguesas muy originales.. pedí la Regina con doble carne... y espectacular ...ambiente acogedor y sin ruido... Atención excepcional... Repetiré. Creo que son las mejores hamburguesas que he probado en Madrid hasta el momento.
Fui con mi pareja a comer una hamburguesa después de haber visto su Instagram y hacerme la boca agua. ¡Quedamos muy contentos! Las hamburguesas son igual de grandes de lo que parecen y están riquísimas! Probé la nobile (con trufa que se olía des de que nos la llevaron) y mi novio se cogió la bomba sexy con pulled pork. La carne estaba genial y además cocinada de dentro para fuera, cosa que no he visto en ningún otro sitio de madrid. Como entrantes cogimos las golosini (croquetas) porque nos daba miedo después no podernos terminar la burguer. Finalmente, me pedí la tarta cremosa de chocolate y madre mía como disfruté! ¡Buenísima! Muchas ganas de volver y probar el resto de hamburguesas y entrantes así como las del mes! No es barato pero pagas con gusto. Cómo información extra decir que no hay cambiadores para bebé en el baño.
Toda una delicia!!!
Cada vez que voy es un placer, el ambiente es acogedor, la bebida (un buen Aperol Spritz nunca puede faltar) y la comida es expectacular!
Sus hamburguesas son lo maximo, productos frescos y de calidad (al ser italiano) me quedé surprendido de ver algunos de los ingredientes listados y todos de calidad gourmet. (burrata, speck, scamorza ahumada, fontina, parmigiano...)
Y la carne es el TOP!
Tmb opciones vegeterianas y otros platos más allá de las hamburguesas...
Pero mi consejo... LA NOBILE!!! :)
Bravo!!! Un placer para mi paladar!
Un sitio nuevo en Madrid que le da un giro a las hamburguesas tradicionales. Tiene unas hamburguesas sorprendentes, combinando con la carne productos italianos que hacen que la combinación sea rica y una novedad en nuestro paladar. También tienen comida tradicional italiana. El servicio es bueno y el dueño suele estar pendiente que que todo este perfecto. Un sitio muy recomendable. Le auguró un buen futuro.
Las hamburguesas espectaculares y también la tarta de queso. Muy buena atención.
![4]( "Recensione")
En los últimos meses, porque no llevan mucho abiertos, era una matemática sencilla saber que cada vez que hablábamos de hamburguesas alguien nos dijese “probad Bastardi ya”. Tanto insistir, tanto insistir, que al final acabamos haciéndoles la oportuna visita y llevando unas ganas enormes de probar esas hamburguesas italianas de las que todo el mundo habla.
Con la limitación de no tener unas brasas (al final mi top y el de muchos madrileños tiene en lo más alto hamburgueserías donde le pueden dar ese toque tan rico) pero sabiendo manejar la plancha, construyen una carta de hamburguesas muy original, llena de combinaciones nuevas y que sin duda recuerdan a la Italia natal de su dueño.
Nosotros optamos por la opción más vistosa, la de la Vanitosa, con su burrata fría y su pesto por encima, junto con la Regina, a la que el queso ahumado la convierte ipso facto en un éxito en la boca. Como ingredientes comunes, los tomatitos semisecos y los canónigos. Para acabar, la crema de limón de su Lemon pie nos hizo felices. Aunque curiosamente el plato que más nos entusiasmó fue una receta 100% italiana: su parmigiana de berenjena, ¡sublime!
✅Puntos fuertes: sus hamburguesas son muy imaginativas y usan ingredientes muy originales.
⭕️Puntos débiles: si tuviesen brasas, serían del top 5-10 de Madrid sin duda.
💵Precio: 20-25€/pax.
💻 Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.
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