El Economato Salesas

Cristina Martín Turiel

Fui hace una semana con dos amigas y salimos súper contentas. Un sitio muy agradable, buen ambiente y platos diferentes, pedimos los de fuera de carta, a destacar: la lasaña de alcachofas y la ensalada de caballa a la plancha con tomate. El steak tartar mejorable. Pero lo mejor fue la atención del personal. El sitio estaba muy concurrido y no teníamos reserva, pero los chicos (Marco Antonio y un chico de Cuba) hicieron todo lo posible por hacernos un hueco, y nos atendieron todo el rato con gran profesionalidad y una gran sonrisa. Convirtieron una comida agradable en una excepcional. Dan ganas de volver. 4,5/5

Fernando Dávila

Muy recomendable si te gustan los vermuts, de los que suelen tener variedad y los preparan bien. La comida es buena. Las carnes a la brasa, la ensaladilla rusa, albondigas… todo muy bueno. El salón del fondo es muy ruidoso por la acústica del sitio y las mesas son pequeñas, muy juntas e incómodas. Las mesas alrededor de la barra son otra cosa. Tiene gemelo en el barrio de las letras.

Diego Sánchez

Lugar ideal para comer de raciones por el centro de Madrid. Se encuentra en la zona de Chueca, en calle muy muy tranquila. No tiene terraza, pero ponen mesas en grandes ventanales que dan a la calle. El trato de los empleados es muy bueno, atienden rápido, profesionales de la hostelería. La carta es amplia, con variedad. Además puedes pedir latas de conservas que tienen en la barra. La comida que pedimos estaba realmente buena. Suele ser un sitio muy concurrido. Merece mucho la pena.