La Gusa

La Gusa, Madrid Calle del Principe de Vergara 83 - Madrid

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Mediterránea
• Europea
• Española

91/100
Recomendado por 2 personas
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Puntuaciones y opiniones

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Last update on 21/10/2023
4,5
109 Opiniones
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4,1
314 Opiniones
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7,4
11 Opiniones
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23 Opiniones
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Last update on 09/05/2020
4,4
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Eltenedor
Last update on 09/05/2020
4,4
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Last update on 11/12/2019
3,5
535 Opiniones
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Last update on 05/02/2020
3,0
1 Opiniones

TO

Tenedor o palillos
Last update on 27/09/2020
4,8
3 Opiniones

Menu La Gusa

  • Most popular
    • Ensaladilla Rusa con su Espuma de Mayonesa Aparte - Media Ración
    • Auténtica Menestra Verduras Riojana - Ración
    • Burrito Riojano de Cordero Lechal y Hummus de Caparrón - Ración
    • Lubina a Baja Temperatura con Judías Verdes y Alga Wakame
    • Tarta de Queso
  • Entrantes Calientes
    • Nuestras Croquetas de Jamón - Media Ración
    • Nuestras Croquetas de Jamón - Ración
    • Lecherillas de Cordero con Crema de Patata y Pimiento Verde - Media Ración
    • Lecherillas de Cordero con Crema de Patata y Pimiento Verde - Ración
  • Entrantes Fríos
    • Ensaladilla Rusa con su Espuma de Mayonesa Aparte - Media Ración
    • Ensaladilla Rusa con su Espuma de Mayonesa Aparte - Ración
    • Salmorejo con Polvo de Jamón y Huevo Picado - Media Ración
    • Salmorejo con Polvo de Jamón y Huevo Picado - Ración
    • Cecina de León con Lascas de Foie y Queso Manchego - Media Ración
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Opiniones

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Devonte Phillips-Smith
+5
Amazing service!! Very friendly, and great food! Would recommend to anyone!!
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Pablo González
+5
Entramos por casualidad ya k solemos quedarnos en el nh de al lado cuando vamos a Madrid. Empezamos tomando un caña en la barra y nos sacaron una croqueta de tapa....... Ahí fue cuando decidimos quedarnos a comer. Se esta muy a gusto el local es muy chulo y la comida genial. Recomendable!!!
4
DSA
+4
Las croquetas (especialidad) están riquísimas!! El resto de los platos también muy ricos. Bastante cantidad. A nosotros nos costó terminar con ellos. El servicio fue regular, no por el servir en mesa los platos sino porque el camarero que nos atendió parecía que no tenía ganas de trabajar... y eso da mala imagen al local. El otro camarero si fue más amable. Local con una decoración curiosa
4
Pablo Gilsanz Martin
+4
Buen trato y agradable. La cocina buena y a un precio oportuno. Probé las croquetas,las Flores de alcachofa y la ensaladilla de entrantes. No dejamos nada ;-). Y para terminar un buen entrecot fileteado, la carne estaba hecha en su punto Justo de crudeza y de buena calidad. La tarta de queso buena.
4
mireia b
+4
Hemos probado la cecina con foie y manchego y el tartar de pato, espectaculares! También hemos comido el ceviche que quizás llevaba más limón del que estamos acostumbrados pero aún así también estaba rico. Para volver, servicio muy amable. Los tres platos hemos pedido medias raciones y eran más que suficientes para dos, sin postre y con una copa de vino cada uno salía a 20€ por cabeza. Hay que tener en cuenta que en terraza cobran un 10% adicional.
4
Luis Miguel Sánchez Fernández
+4
Buena comida casera (algo menos riojana de lo que pretende). Las croquetas, ensaladilla y mollejas deliciosas como entrantes. Cómo plato el secreto ibérico muy rico y muy original la combinación de sabores. De postre la tarta de queso muy rica, el brownie demasiado dulce y seco. Servicio bastante bueno. No tiene las 5 estrellas porque quizás es un poquito más caro de los que debería (sin ser ninguna locura).
4
Adrián Santamaría
+4
Exquisito y rico restaurante de corte tradicional español. La carta quizá se queda algo corta (añadiría algo de variedad) pero es de agradecer que parece es por lo cuidado de los platos. Así que una cosa compensa la otra. Las croquetas buenísimas y la carne también. La carta de vinos es recomendable. Por contra los postres cojean un poco, el brownie falla.
5
Ester Azuar
+5
Llegamos a las 16h y a pesar de que la cocina estaba cerrada, nos ofrecieron crocretas (sólo tienen de jamón), ensaladilla y cecina. Todo riquísimo y muy bien presentado. Cañas bien tiradas y Mahou. Además El sitio es muy chulo y la atención de 10. Repetiremos seguro. Los precios no son baratos pero tampoco es caro.
5
Kike Aparicio
+5
Un local pequeño con una cocina sobresaliente. Una mención especial se merecen las croquetas, la ensaladilla rusa y las flores de alcachofa. Totalmente recomendable.
4
Pablo Requejo
+4
Muy buen sitio para cenar con amigos o pareja. Platos buenos y bien de precio. Con botella de vino uno 55euros. 2 personas.
4
Ignacio Aguirre
+4
Buen sitio para tapear o desayunar. Ambiente tranquilo y agradable. Buen trato. Hay terraza.
5
jordi vilajuana
+5
Buen restaurante bar para comer, tapar, etc. Barrio de Salamanca. Muy céntrico. Tapas buenísimas.

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12:30 - 00:00
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12:30 - 00:00
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12:30 - 00:00
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Sábado:
12:30 - 00:30
Domingo:
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La Gusa

92 4.1 5 4.5
Tim Hortons 72 4 0 3.5
Cannoli, Pane Amore Fantasia 92 4.5 4.9 5
Bar Cafe Guarique 70
VIPS 76 3.8 3.8 3
Dulce Eguna 100 5
McDonald's 71 3.9 3.8 3.5
37 Tapitas 70 2.5 3

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