Taberna Casa Ambrosio

Ya lo decía La Guardia; mil calles llevan hacia ti. Después de caminar pueblicos y senderos, una se planta frente al Ministerio de justicia en una de las tabernas más típicas de Madrizzz. Y vuelvo a escuchar a Radio Futura, Los Ilegales, Los Inhumanos, los rebeldes, burning y a los refrescos entre el mejor queso y unas cervezas de ensueño. Luego escucho a Camarón y un flamenco para zapatear conversaciones y erizar la piel entre sonrisas. Aquí puede sonar Locomia mientras comes una empanada gallega o saborear un jamón al ritmo de La Flores... Lo importante es el lugar, la amabilidad, el botellín apilado y la generación atrevida, que se acerca a los 50 con ganas de noche madrileña. Siempre os lo digo, Madrid me mata y me resucita, y hace que a una se le olvide el placer de dormir y... parpadear. Buenas noches ✨ Eva Inochi

Estuvimos a punto de no entrar porque de aspecto no es muy atractivo. Pero, tiene ese punto auténtico que te da la personalidad y el querer ser diferente. Una vez allí, disfrutamos de un ambiente castizo, apartado de lo turístico y sin complejos. Cenamos unas tostas y, unas albóndigas con los n albariño. Genial. Al día siguiente no nos complicados repetimos para comer.... Sabíamos que no podíamos fallar...2 pinchos de tortilla, tosta matador, ración de Lacón...etc Os recomiendo que lo probéis...vale la pena, yo repetiré