Inti De Oro Castellana

🛎️🛎️🛎️ INTI DE ORO, NUEVOS MINISTERIOS, MADRID 🛎️🛎️🛎️ Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Inti de Oro 1️⃣(1) El pienso del día: 2️⃣ Aperitivo; arroz🍚 con pollo🐔 y salsa huancaina. Buen punto en el arroz y un puntito picante, bien 3️⃣ Causa negra rellena de langostino🦐. Muy muy fresco, causa suficiente, langostino suficiente. Lo que le da alegría es una mahonesa que lleva. 4️⃣ Ceviches🐟 tres ajies. El más típico. Un punto picante más elevado, fresco y ácido. Buenos trozacos de pescado. Nos quedamos con ganas de más. 5️⃣ Gyoza🥟 de pollo y salsa anticuchera. Un buen relleno de pollo y la salsa muy rica. La pasta, sin más. 6️⃣ Tamal verde con carrillera guisada. Un tamal de maiz🌽 y cilantro, bien, con una carne tiernísima. Un plato muy fresco. 7️⃣ Lomo🐖 saltado. El plato principal, no sé porque casi siempre nos tiramos por este. Viene acompañado de arroz. La carne nos pareció algo “tiesa” y quizá con un punto de más, aunque estaba muy bien especiado 8️⃣ Pie de maracuyá. Entendemos que sea una ración de menú degustación, pero casi ni se mantenía en pie. Se me quedó en un poco sín mas. 9️⃣ Pisco sour🍸; una pisco muy fresquito que nos tomamos, ni tan mal. ●Conclusión: Pues el menú degustación sale por 35€, así que ni tan mal. Como ya véis son mini degustaciones y un plato principal y postre. Tienen @mahou_es, un #SitioDeBien. Un motivo más para ir. Salimos un poco dubitativos, algunas cosas nos gustaron mucho y otras nos dejaron en un sin más. ●Relación C/P: media ●Repetir? Porqué no?! Be an influencer, be like The Influencer Mal. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh!

Recomiendo este lugar para adentrarse en la comida peruana. Nosotros pedimos el menú degustación y nos encantó. Muy completo y buena cantidad de comida. La atención que recibimos fue excepcional en todo momento. Nos explicaron cada plato y lo que contenía, nos recomendaban el orden y nos contestaron amablemente a todas las dudas que teníamos.

Servicio impecable,a destacar el encargado súper amable explicándonos todo, la comida de cantidad abundante y todo muy muy rico. El ceviche y el ají de gallina estaba muy bueno. La causa atunera también a destacar, no la Había probado aún y tiene un contraste de sabores muy rico. Y los pisco sour para mí son de los mejores que he probado.

Cuando empezó, la carta era a base de cocina peruana "de vanguardia" con cierta sofisticación. Hoy ofrece una excelente cocina peruana tradicional de muy buena calidad y muy buena relación calidad/precio. Es un restaurante totalmente recomendable. Servicio muy atento y agradable. Nueva visita y la misma impresión muy grata. Se come excelentemente. De nuevo hemos vuelto a comer en "El Inti de Oro" y ... de nuevo podemos confirmar que se sigue comiendo excelentemente todas estas especialidades 100% peruanas magníficamente elaboradas. Fuimos muy bien atendidos

En verdad sería 4,5... El servicio excelente y la comida muy rica. El pisco sour estaba muy bueno. Curiosamente lo que mas nos gustó fue un arroz con pollo que daban de aperitivo :-). Pedimos el ceviche nikkey,muy rico, los langostinos picantes, bastante bien y el chaufa de marisco, lo mas normal. Volveremos a probar otros platos.