El Rajol

Aunque no residimos en Granollers, pero si tenemos a uno de nuestros nietos viviendo en este magnífico pueblo del Vallés Oriental, visitamos con asiduidad este pueblo. La verdad es que no conocíamos este restaurante pues es relativamente nuevo. Tuvimos una grata sorpresa. El local que parece pequeño viéndolo desde la calle, te sorprende al entrar, es grande y acogedor. La comida es de buena calidad y por consiguiente no es de los más económicos de la zona. La carta al llevar un niño pequeño (6 años) no es muy acorde para él pero al final comió bien. El trato es agradable. 👍👍👍

Esperacular sitio! Tanto como precio como calidad! Comida muy elaborada que poca gente no valora! Es un sitio muy acogedor y los camareros la cicha y el Chicho de hoy muy majos y muy agradables! A veces salir a cenar de imprevisto a sitios nuevos pueden hacerte un día fabuloso y eso ha sido gracias a la comida, el local, el personal y la comida! Volveremos a repetir sin persarlo dos veces! Muchas gracias por su comida y por su personal y por la creación de platos! No será ni la primera ni la última! Asta pronto y muchas gracias!!!!! 👌🏻 Felicidades equipo de sala y cocina! Pronto estamos por hay por otra cena!

Lugar muy bonito y comida muy rica y sabrosa, a la par que elaborada. De picar pedimos unas patatas que parecían lingotes y unas vieiras (cabe decir que más vale que la saborees porque el precio por unidad escuece). De segundo nos dejamos aconsejar por el camarero que no atendió y pedimos el arroz cremoso de trufa (con más trufa y mantequilla de trufa…parece mucha trufa pero en realidad tiene un sabor muy suave) y el canelón (literalmente el canelón). Por último los postres. Decidimos pedir cada uno uno distinto y así probar algo más. La tarta a los 4 quesos sabe literalmente a camembert/brie (afortunadamente lleva mermelada de arándano que ayuda a sobrellevar mejor el sabor). El tiramisú, si no recuerdo mal, era de maracuyá (o símil) y estaba bastante rico aunque el exceso de café tapaba un poco el resto de sabores. Por último el Rajol. El rajol es un postre típico de la ciudad. Es un postre cuya tradición nació a raíz de un concurso de hacer ladrillos “rajols” en la fiesta mayor. Es un postre que se puede encontrar/encargar en practicamente en todas las pastelerías con un poco de tradición de la ciudad, si bien no todos están buenos. En el caso de este rajol, creo que han querido innovar en un postre que por si solo, bien hecho, ya tiene sus seguidores; sin embargo, añadirle crema de limón es para mi lunto de vista/paladar y para el de los comensales con los que fui, un gran error. Pero para gustos los colores! Todo el personal es maravilloso y encantador!

Una cena buenísima. Aconsejo sobre todo el tataki, los buñuelos de bacalao y de postre tanto la tarta de quesos como el tiramisú. Sin duda, volveré siempre que pueda. Al finalizar nos tomamos dos cócteles y en la línea del resto, muy buenos y con una preparación impecable

El Rajol-Vermuteria (el antiguo Pa amb tomàquet) es una fusión de local de tapas muy bien presentadas y buenas al paladar con el restaurante tradicional también con muy buenos platos. Un local donde puedes ir en pareja, con amigos o con la familia. Es aconsejable hacer reserva antes de ir. En definitiva un regalo para el paladar, muy recomendable. El precio algo elevado.