El Botxo

Sitio tranquilo, con una comida de menú a mediodía bastante buena. En nuestro caso pedimos fideua y arroz, y fueron servidos en paelleras bastante grandes para raciones individuales, y lo mejor de todo: recién hechas. También es un lugar recomendado para celíacos ya que puedes avisar y se encargan de que los platos no lleven gluten.

La comida es decente, pero si hay algo que destaca es el servicio y la profesionalidad del equipo, aunque durante la cena y su bebida ilimitada haya tenido unas consecuencias irreversibles en algún participante de nuestra cuadrilla. Consiguieron dejarlo todo en perfectas condiciones sin tan solo poner una mala cara. La verdad es que estamos bastante agradecidos de haber cenado aquí y volveremos.

Íbamos sin expectativas, pero en cuanto nos sentamos y olimos el aroma que salía de la cocina, nos dijimos que allí comeríamos bien, y de hecho me pareció uno de los mejores lugares de tapeo de Elche. Cenamos de lujo, atendidas por un camarero súper amable. Nos explicaron todo sobre los alérgenos y no tuve ningún problema con el gluten, nos adaptaron todos los platos para que pudiera probarlo todo, y comimos unas berenjenas con queso de cabra y miel, que es de lo mejor que he comido en mi vida. Sin duda, repetiremos.

Pedimos dos menús del día (13 euros) nos pusieron una ensalada, una tosta de jamón, y un revuelto de verduras, todo riquísimo, pero lo que realmente nos sorprendió fue la paella que pedimos para los dos, bastante generosa y la verdad que nada que envidiar a sitios que tienen paella y son muy conocidos. Todo perfecto, la verdad es que ha sido una sorpresa agradable, volveremos sin duda a por más paellas!