Enoteca La Maestra

Fuimos a comer para celebrar nuestro aniversario y la verdad que volvimos encantados y sorprendidos. La calidad de la comida y el toque distinto en la elaboración hace que lo que estás comiendo parezca único. Muy cuidadosos en la atención y el detalle. El precio, a nuestro parecer no fue caro teniendo en cuenta la calidad (fueron unos 25 euros/pax, con postre incluido)

Un lugar que dispone de carta de vinos, de ahí el nombre del local, y de menú degustación de cinco platos, marinado con una selección de vinos para cada uno, a parte de la carta. Los platos cuidados y con buena materia prima. Y dependiendo de la ración que pidas el precio es un poco elevado para la cantidad que sirven de la misma, como nos ocurrió con las almondigas de buey, la pluma de ibérico ó las croquetas de jamón (7), que podéis apreciar el precio y los platos en las fotos aportadas. De ahí que no le marqué la quinta estrella. Y por lo demás bien como el local y su decoración, así como el trato y el servicio de los empleados.

Tenía contratado el menú degustación con otra persona. Desde el primer momento han sido totalmente amables y con un trato ejemplar. Se trataba de un menú degustación con unos 7-8 platos y cada uno acompañado con un maridaje distinto. Todo estaba buenísimo, sobretodo recomiendo CANELONES DE PATO, ALITA DESHUESADA y CARPACCIO DE GAMBA. También se han adaptado a las intolerancias de la otra persona y han modificado el menú para que pudiese ser consumido sin ningún problema por ella. Un gesto muy amable.

He ido a cenar con mi pareja y desde el principio nos hemos sentido como en casa. La estética del local junto con la atención recibida es inmejorable. La carta está llena de variedad, con un toque de otros países pero siempre respetando el producto de la tierra. Vinos selectos para todos los paladares. La verdad que es el lugar ideal y diferente que Cáceres necesitaba. Repetiremos!!!