Good beef/lamb. Foie was great as well. Spanish time is in full effect at this restaurant. If your in a hurry, this is not the right place. If you want to chat, relax and eat well, this is the place. Price is reasonable for the quality.
Comimos muy bien: ensalada, tortilla de bacalao y langostinos a la plancha. Y no pudimos irnos sin probar la carne así que compartimos un exquisito solomillo. Por supuesto una de sus ventajas es la ubicación, junto al Guggenheim, ideal para probar algo tradicional después de tanta modernidad. El dueño, bastante simpático, es el alma de este local de cocina vasca tradicional sin complejos y con precios razonables. Recomendable si pasas por Bilbao.
La vaca vasca, restaurante con mucho cariño... Buena carne y las verduras de la huerta. Vinos a elegir muy buenos y de varios regiones. Parking delante.
A unos pocos metros de la salida del Guggenheim encontramos está pequeña joya gastronómica, de precios razonables y un chef amable y que sabe hacer su trabajo perfectamente.
Una pena no haber hecho una foto de la increíble ensalada del Chef, una delicatessen a probar.
Tenía este local fichado porque me llamó la atención ver en su escaparate unas piezas de carne con una pinta estupenda. Disfrutamos de un menú a 27,90€ que incluyó una ensalada de tomates riquísima, unas croquetas algo pequeñas de tamaño pero estupendas de sabor y el plato estrella: chuleta de medio kg servida con ensalada, patatas y pimientos. El trato fue magnífico y los productos de primera calidad. Un gran sitio donde disfrutar de cocina vasca, atendidos estupendamente ubicado frente al museo Guggenheim. Sin duda volveré.
Justo enfrente del museo Guggenhein. Pedimos revuelto de morcilla y el Txuletón de 1kg (45€/kg). Comimos bien. El sitio no es muy grande.
Carne para recordar. Hemos comido unos entrantes (las mollejas estaban buenísimas), un chuletón (bestial), y un postre (riquísimo). Nos acordaremos de la carne...
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