Odoloste

elvi gil

Una experiencia que sin duda repetiré . Igor ha conseguido crear un universo propio e innovador alrededor del cerdo. Todo te sorprende desde el aperitivo de gazpacho de remolacha hasta el postre de helado de limón . Igor ha logrado una fusión perfecta entre diversos ingredientes dispares (que nunca pensé que pudieran unirse) en una perfecta armonía para el paladar ... Sin estridencias en la que cada uno de los ingredientes son identificados ( los bombones Odoloste son una explosión en la boca) . Hasta el pan es delicioso . Nos dejamos llevar de la mano del chef y fue todo exquisito. El camarero Alai un profesional y una persona encantadora que hizo que en todo momento estuviésemos relajadas y a gusto. Se merece una estrella Michelin. Bravo por Odoloste... Bravo por Igor!

Julio Prieto. ORIGEN

Una gran calidad-precio, buena selección de vinos y platos entorno al cerdo con mucho sabor. Los camareros increíbles con la atención y el control de alérgenos. 2 adultos menú degustación y dos niños, plato más postre 200€ con vino de la zona

Kepa Fournier

Ambiente y atención muy agradables. Raciones pequeñas pero son 7 platos y postre, desde luego no se queda corto. Todo sabroso con muy buena presentación. Recomendable sin duda.