Osmosis

Osmosis, Barcelona Aribau 100 - Barcelona

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Mediterránea
• Europea
• Española
• Sentado

94/100
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Puntuaciones y opiniones

94
/100
Basado en 6593 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 18/10/2023
4,5
1535 Opiniones
Google
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Last update on 28/11/2023
4,5
1044 Opiniones
Foursquare
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Last update on 05/02/2020
8,5
90 Opiniones
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Last update on 05/02/2020
4,8
98 Opiniones
Thefork
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Last update on 21/11/2023
4,5
2 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 01/09/2020
4,7
2102 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 28/09/2022
4,5
2 Opiniones

T

Trip.com
Last update on 27/09/2023
4,7
42 Opiniones
Yelp
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Last update on 05/02/2020
4,0
24 Opiniones

A

Atrápalo
Last update on 28/12/2020
4,3
175 Opiniones

TR

Top-rated.online
Last update on 28/09/2022
4,5
884 Opiniones

BC

Bcn restaurantes
Last update on 21/11/2023
4,5
4 Opiniones

A

Aldente.com
Last update on 26/09/2021
4,5
526 Opiniones

R

Restauranis.com
Last update on 21/11/2023
3,5
1 Opiniones

RB

Restaurantes barcelona, madrid
Last update on 30/05/2023
4,5
4 Opiniones

Menu Osmosis

  • Menú degustació - Cocina de producto sin carta. Menús degustación nuevos cada dos semanas, con o sin maridaje, según el mejor producto de temporada y con un toque creativo y personal.
    • Foie micuit con manzana y vainilla
    • Crema de coliflor, vieira, papada ibérica
    • Rubio, Café de Parísromesco y romanesco
    • Arroz de boletus y trufa
    • Cochinillo, manzana y berenjena escabechada
  • Menú mediodía (consta de 3 platos a elegir del menú degustación)
    • Foie micuit con manzana a la vainilla Cuajada de guisantes, navaja láctea y aire de citronela Las verduras cremosas y ventresca de atún “Ragout” de bacalao, cremoso de garbanzos y colmenillas
    • Arroz de temporada “tuber melanosporum” Carrillera confitada con parmentier de setas Albóndigas con rebozuelos Chuleta de cerdo duroc, manzana con haba “tonka”, crujiente de patata con “cajun”
    • Quesos y confituras Textura de fresa, helado de pistacho y cardamomo Baba Rom con ”chantilly” de vainilla Chocolate con especias y frutos secos
    • 28€ IVA incluido
  • Bebidas
    • Media botella de agua
    • Café
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

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Steve O'Brien
+5
Fabulous lunch at the best little restaurant in Barcelona. Delicious food (so clever!). Beautifully presented, creatively prepared, delicious - and great value! Lovely team and attentive service, with every dish and wine perfectly matched and perfectly explained. My third visit now and it's consistently excellent - well done, Team Osmosis, keep up the good work! Michelin, get your stars out!
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Shir Shtuhl
+5
Excellent service and amazing food very special and delicious. We celebrated my mother's birthday and we got the experience unforgettable. Highly recommend to anyone who wants to indulge and eat delicious food.
5
Brenda Román Loaiza
+5
Una experiencia que he recomendado, degustamos el menú XL 9 platos, que venía con maridaje de vino por lo que tenía: - 2 copas de cava que estaban BONÍSSIMES - Entrante( delicioso) - 6 platos salados entre pescados y carnes - 3 postres - 9 copas de vino * con agua y pan ilimitados El menú decidimos que fuera sorpresa y sin duda nos la llevamos. Salimos muy contentos en todos los sentidos.
5
Mónica Izquierdo
+5
Es posible que haya sido de las mejores experiencias gastronómicas que he vivido. Empezaré comentando que no soy muy de vinos pero el maridaje espectacular que tuvimos gracias al consejo y conocimientos de Darío subió la categoría de la comida. Diría que de los diversos platos que Darío nos aconsejó, la papada a baja temperatura con berenjena ahumada y puré de manzana y vainilla, fue mi favorito. Insisto en que la calidad de la comida y los vinos fueron increíbles pero subió exponencialmente gracias al servicio, acompañamiento de Darío, un sumiller de categoría. Sin duda, para repetir si volvemos por Barcelona.
5
mm Candelaria
+5
Disfrutamos mucho de la comida y maridaje, con explicaciones muy interesantes sobre los vinos y su procedencia. Servicio increíble!! Muy recomendable!!
5
jordi ortega
+5
Nos ha sorprendido gratamente, nos esperabamos platos sencillos y nos han traido platos muy elaborados. Gracias por hacernos disfrutar a nuestro paladar.
5
Virginia Herrera Saiz
+5
El menú degustación exquisito. El maridaje buenisimo y la atencion de 10. Lo recomiendo totalmente
5
oscar garzon
+5
Restaurante de comida creativa , producto de calidad en un ambiente moderno con un servicio profesional , amable y educado. Precio Aprox entre 45 y 60€. Existe un menú de mediodía de 28€ sin bebida. Una gran sorpresa , todo los platos eran fantásticos , pero el arroz de boletus y trufa + cochinillo con manzana estaban a un nivel superior, los postres excelentes. Recomiendo el comedor del piso de arriba mucho más acogedor que el del piso de abajo , que son mesas altas. Volveremos un gran descubrimiento
4
Ainhoa Martinez
+4
Escogimos menú degustación L. Los platos a nivel general nos gustaron bastante. A destacar el foie micuit con manzana y vainilla + espalda de cordero+ postres. Dependiendo de la persona que te traiga el plato te explica más o menos acerca del detalle de lo que vas a comer. Cómo opinión personal hubiera preferido que fuera la misma persona en todo momento. Nosotros escogimos menú sin maridaje y uno de los camareros nos dejó probar el postre con el vino de maridaje, fue un gran detalle.
5
CORRATEC 093 Garcia
+5
Espectacular 😍 el menú degustación de 7 platos Camareros súper serviciales , amables
5
Elena Yakush
+5
Hemos elegido este restaurante por casualidad y hemos encontrado comida excelente, muy amplia carta de vinos y trato de personal muy amable. Hemos escogido menú de degustacion de 5 platos y esto suficiente para entender el tipo y calidad de comida. El precio que hemos pagado vale de que hemos recibido. Para recomendar volver una y otra vez. 👍
5
Oriol Farguell
+5
Menú degustación XL sin maridaje. Acabas no excesivamente lleno por la cantidad de platos que hay. Por lo que hay un buen equilibrio. Gran atención por parte del somelier que nos hizo unas excelentes recomendaciones, un muy buen maridaje a botellas. Lástima que nos tocó la mesa de justo la entrada y cada vez que se abría la puerta entraba corriente de aire.

Descripción

Horas

Ahora abierto
Lunes:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Martes:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Miércoles:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Sábado:
13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Domingo:
Cerrado

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TA

Osmosis

94 4.5 4.8 4.5
Teòric Taverna Gastronòmica 100 4.8 5 5
Somewhere Cafe Aribau 90 4.6 4.7 4.5
La Tartareria · Raw food · 94 4.8 5 5
BelleBuon 99 4.8 4 5
Bodega Biarritz 1881 Tapas bar 91 4.7 5 5
Jefferson 86 4.1 4.5
Don Kilo Restaurant 89 4.7 4 5

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