Taberna El Broquel

Como siempre, calidad estupenda, servicio genial, no puede ser mejor. Las carnes de primera calidad, hechas a parrilla, sólo con sal justa, sin edulcorar sabor, bravo. Las tapas como siempre impresionantes todas las crocretas, la oreja, ls madejas, el saco de longaniza, las vieras (espectaculares, fresquísimas, suaves, con acompañamiento planton umami,,)... El queso plancha scamoza........ Bueno, recomiendo todo. Y cómo siempre está a tope, y para probar un poco más k tapeando, recomiendo pedir mesa para comer y disfrutar trankilam ente de todos los manjares. Y el servicio estupendo, k bien atienden, y personalizado, asegurándose de k estés y disfrutes de todo. Gtacias. Un placer. Carmen.

Pequeña tasca con cierto ambiente retro. Tienen una barra pequeña, de tapeo lo justo pero las tapas son originales y bastante bien trabajadas. El plato fuerte de este lugar son las carnes de animales exóticos, como cebra, alce, búfalo, cocodrilo....eso sí, los precios no son aptos para todos los bolsillos. Ideal para gente que desea probar cosas que se salen de lo común. Excelente y extensa carta de vinos

Si vas a El Broquel, tienes que saber a lo que vas: a pasar un ratos estupendo, con tapas ricas ricas y muy buenos vinos. Aunque no lo parezca cuando entras, es uno de los bares con mejor bodega de Zaragoza (pista: sus joyas no están expuestas en su pequeño local) y Lucio, uno de los mejores sommelieres de la ciudad con un olfato y un morrico únicos. En cuanto a su cocina, tienen muy buena barra de tapas, pero si tienes suerte de pillar a Lucio preparando algo, no dejes de probarlo porque alucinarás. Aunque son famosos por sus carnes exóticas, no dejes de probar su impresionante 'oreja' ya que es una de las mejores de la ciudad sin duda. En cuanto al servicio, si tienes la suerte de que te sirva Pilar, saldrás deseando volver porque es un auténtico amor.