Arco

Fantástico. Arco es sinónimo de garantía; un restaurante que busca y alcanza la excelencia en la calidad del producto, el ambiente y el trato. Materias primas de la tierra elegidas cuidadosamente. Para quienes buscan comer de diez, en buena cantidad y en un local con encanto, éste es su sitio. Adjunto pruebas. Actualización: volvimos a comer en septiembre, habían implementado una nueva carta, todo delicioso, elaborado y de máxima calidad, como es habitual. El trato de Tomás y su equipo siempre exquisito. No se lo pierdan. Actualización II: esta vez hago mención especial a la ensalada con escabeche cítrico de ave y a los postres: espectaculares. Dejen hueco para ellos. Actualización agosto 2023. Suscribiendo todo lo anterior, añado que con el tiempo sólo mejora. Trato exquisito y gusto por el detalle en el lugar más agradable. Si buscan no fallar, es aquí.

Increíble e imprescindible en Zafra. Todos los platos probados han sido de 10. El personal top, buena atención y buenas recomendaciones . El pulpo es un espectáculo, el tataki de atún muy rico, la carne curada excelente, el secreto tipo ramen original y riquísimo. La tarta de queso y la de chocolate de muerte. Vermut y tinto de la zona muy ricos. 100% recomendable

Hoy nos hemos reunido en familia para comer juntos y la verdad qué la comida estaba buenísima,previa reserva antes,no es la primera vez que voy. Los platos muy elaborados y con una presentación de 10, todo muy rico. Hemos pedido platos de jamón,carpaccio estaba exquisito, pastel de fua me ha encantado, tabla de quesos todos muy ricos y como plato principal he pedido zarzuela de bacalao de 10 y también he probado el jarrete de cordero ,la carne muy blandita y exquisita y de postre tarta de queso con frambuesa y arándanos muy recomendable está exquisita,nos ha invitado a los chupitos. El trato del dueño (Tomás) junto a su equipo a sido muy bueno atentos a cada momento explicándonos cada plato.Sin duda uno de los mejores sitios para comer en Zafra,un lugar de referencia.

La verdad, es que ha sido buena experiencia. Empezamos con un jamón de bellota de la zona - la mejor, ya que es de aquí la dehesa, los alcornoques, las encinas, las bellotas...y los cerdos ibéricos, TODO!!!!- después, para compartir, un bacalao y secreto ibérico, que estaban en su punto - aúnque un poco de más de especias, para mi gusto- y unos buenos postres. Lo acompañamos de un vino 🍷 tinto de la zona, un Viña Puebla, 12 meses en barrica, que nos agradó, frutal y varietal, a recomendación del jefe de mesa. Buen restaurante y mejor servicio. Muy recomendable