Xantana

Totalmente recomendable. Sitio con encanto, la atención muy buena y la comida riquísima. Las fotos de los platos corresponden totalmente con la realidad, presentación muy cuidada. Si tengo q poner alguna pega es q a veces hace un poco de frío.

Dicen (y si no dicen lo digo yo) que los lugares más especiales de cada ciudad se esconden en pequeños rincones, como un secreto o un tesoro, intentando ser la recompensa al viajero audaz y curioso. Xantana es ese lugar especial de Vigo. Con motivo de un evento deportivo en la ciudad olívica nos juntamos un grupo de 16 personas, de diferentes países y zonas de España. Creyendo misión imposible a 3 días de nuestra cena encontrar mesa en un lugar con opciones veganas, cuál fue nuestra sorpresa que tras la recomendación de una antigua clienta del Xantana al llamar por teléfono para la reserva nos atendió tras el aparato Guillermo. Con una amabilidad, profesionalidad y sentido del humor únicos, conseguimos esa tan deseada mesa y una serie de recomendaciones para que la cena fuese perfecta. Y así lo fue. El local, como decía al principio, está en un rincón de la ciudad muy bien situado, ya desde lejos se percibe su magia, la cual se incrementa al traspasar su puerta y sumergirte entre sus paredes de piedra, iluminación cuidada y decoración multicultural. Nos adecuaron una mesa larga en el fondo del salón, muy cómoda y agradable. Nos explicaron cómo iba a ser el proceso de nuestro viaje gastronómico y, a pesar de que alguna persona llegó algo tarde, no pusieron ninguna pega. Por fin conocimos a Guillermo en persona, para nosotros ya más importante que el mismísimo Abel Caballero y a quien visitaremos siempre que volvamos a Vigo. La camarera hizo un trabajo impecable, explicándonos a cada grupo de 4 comensales lo que nos estaba sirviendo, estando muy atenta siempre que necesitábamos algo. La comida sin duda un viaje multicultural para nuestro paladar y todos nuestros sentidos, abundante, sabroso y de calidad, con la guinda de una presentación de 10 y servidos en los tiempos perfectos. Podemos asegurar que Xantana es uno de los mejores restaurantes de Vigo, sobre todo si lo que buscas es profesionalidad, calidad, amabilidad, singularidad, platos variados (con opciones vegetarianas y veganas) e inmejorable relación (calidad+cantidad)/precio. Gracias Guillermo por ser como eres y por tratarnos tan bien, el mismo agradecimiento para la chica que nos atendió. Volveremos!

Estupendo restaurante multicultural situado en el centro de Vigo. Platos de distintas culturas: China, Viernam, India, Tailandia, Líbano, Grecia, Mareuecos, etc… comida deliciosa. Ambiente tranquilo y trato muy amable y cercano.

La comida riquísima y variada, los empleados encantadores, y el local monísimo. Tengo muchísimas ganas de volver y probar los combos!

Llevaba mucho tiempo sin venir a comer al Xantana pero después de este tiempo no solo no ha empeorado… ¡si no que ha mejorado! Local escondido en el corazón de Vigo, grande y con una ambientación muy curiosa, en la línea de su estilo gastronómico (o mejor dicho multiestilo). Atención estupenda y personalizada, siempre atentos al mínimo detalle. Puesta en escena muy curiosa, tienen menú para grupo, el cual se trata de un “viaje” por muchas culturas en los primeros y posteriormente cada uno escoge un segundo de la zona gastronómica que más le apetezca. Si no se va en grupo, disponen de “viajes” por zonas del mundo en que toda la comida (primer y segundo plato, este último a elección de cada comensal) es de dicha zona (p.ej.: combo Asia, combo Magreb…). El servicio está muy curtido y cuenta con experiencia, rapidez y precisión en los tiempos de platos. Precio muy adecuado siendo además el mismo para cualquier combo/viaje, bebida y postre aparte. Sin duda una forma de disfrutar la gastronomía de una forma diferente a lo habitual.

No sabría decir lo que comí, porque me falta cultura culinaria (y de la otra), pero estaba todo muy rico. Llevé a tres amigos y me la jugué porque alguno de ellos es más de ración de raxo en garito con serrín en el suelo, que yo del Depor. El asunto es que la camarera que nos atendió nos fue aconsejando desde los entrantes a los postres, y fue una cena fantástica. El propietario vino en medio del servicio a preguntar qué tal estaba resultando (por un momento me sentí en Masterchef) y resultó un tipo muy ameno. El precio me resultó llamativamente barato y como no soy de esos lares y no podré volver con asiduidad (pero volveré, como Terminator), invito a que los suban un poco y con eso retengan a la camarera, porque si la comida fue de 10, que lo fue, la camarera fue de 11. Hi from 🇹🇷!