La Burguería - Vigo

Hamburguesas diferentes y ricas pero lo mejor para mí es que las patatas son tipo gajo y las salsas caseras (increíble la de curry-miel). Es bastante cantidad así que mejor ir con hambre. Le bajo una estrella porque la primera vez quemaron un poco la hamburguesa de pollo y se notaba bastante el sabor pero después he pedido a casa varias veces y bien.

Solo me faltaba por conocer el restaurante de Vigo y como siempre, la Burguería no defrauda. Fuimos varios y cada cual escogió una hamburguesa diferente, en mi caso pedí la hamburguesa surfera con pan de brioche y la carne muy hecha, acompañada de patatas deluxe, riquísima. Compartimos varios postres, entre ellos la tarta de zanahoria, que estaba muy jugosa pero no resultó empalagosa. El personal fue muy atento y aunque el local estaba lleno, apenas esperamos un cuarto de hora por las hamburguesas. Otro acierto fue la música de fondo que se escuchaba, estaba a un volumen adecuado y te permitía mantener una conversación. Respecto a las instalaciones, cabe destacar que son accesibles para personas con movilidad reducida. La Burguería siempre es un acierto.

Sitio muy acogedor! Ha sido una pena haber ido sin hacer reserva dado que no pudimos acceder a las buenas mesas y acabamos cenando en la entrada, que a pesar de ello estaban muy bien también. A cerca de la comida, es un sitio como bien indica el nombre, dedicado a las hamburguesas, que sin duda es su especialidad dado que presentan un sabor exquisito y único, te dan la opción de elegir entre dos panes (uno crujiente o uno dulce) y en mi caso sin lugar a dudas escogí el dulce. Sobre los precios, es un sitio que pagas por el sabor, no es un sitio barato pero el precio que presenta no es en vano. Sin duda restaurante al que volveré y muy recomendable!

Hamburguesas muy ricas. He probado la de queso de cabra con cebolla caramelizada en bollo brioche y estaba espectacular. Está bien para ir con niños, tienen menú infantil y le ponen un mantelito de papel con ceras para colorear y les entretiene mucho. Los postres están también muy ricos, probamos la tarta de plátano con dulce de leche y el brownie y estaban deliciosos. Es recomendable reservar y merece la pena probarlo.

Hamburguesas muy buenas y con bastante creatividad. He comido la Galifornia y me ha gustado bastante. Para mí la mejor parte han sido los aros de cebolla que son tempurizados con una base de Estrella Galicia y quedan fantásticos. El camarero también ha sido muy amable. Las patatas no vienen incluidas con la hamburguesa, hay que pedir la ración aparte.

Fantástico restaurante donde comer una buena y distinta hamburguesa, ensaladas, patatas, aros de cebolla, etc... Un fast food de categoría. La carta no es muy grande, lo que facilita la elección de lo que vas a comer. El local es precioso con varios ambientes. El personal muy amable. Recomiendo la hamburguesa Keanu Ribs, elaborada con costilla de cerdo deshuesada asada a baja temperatura... deliciosa!!