Restaurante Lumbre

Bar-Restaurante abierto en octubre de 2017 , escondido detrás del puente del arco ladrillo. El local dispone de 2 zonas, la zona de bar con una amplia barra y varias mesas y la zona del restaurante, una pequeña sala con una capacidad para unas 20 personas más o menos. Cada zona dispone de una carta diferente, las cartas no son muy extensas pero son interesantes. Asistimos 4 personas a comer, pedimos 3 entrantes a compartir , un principal por persona y 2 postres a compartir , buenas raciones en los platos , salimos bastante llenos. Disponen de servicio de pan, nos ofrecieron 3 panes diferentes, una focaccia , un pan bao al horno y otro bollo de pan normal. Elegimos unas focaccias y un bao , el bao estaba crujiente terminado al horno. Para empezar, como aperitivo nos pusieron unos grisines con aceite de tomate y mantequilla especiada con varias hierbas, los grisines estaban blanditos , buen sabor y muy buena la mantequilla , un aperitivo estupendo. Los entrantes: Como primer entrante la ensalada de canónigos con buñuelos de queso idiazábal , jamón de pato curado , frutos secos ,tomates cherry pelados, virutas de foie y vinagreta de miel. El aliño estaba muy bueno, buñuelos con ligero sabor a queso y los tomates estaban bastante ricos , en conjunto una ensalada bastante buena. De segundo entrante unas croquetas de buen tamaño hechas con carne de cocido y coronadas con una lamina enrollada de jamón. La bechamel era cremosa con sabor bastante potente y bastantes tropezones, estaban muy buenas. El tercer entrante fue un arroz con carne de pato y pequeños camarones crujientes. Buen punto del arroz , tenía muy buen sabor, el toque de los pequeños camarones crujientes me gustó mucho. Los platos principales: -Carrilleras ibéricas con bizcocho Madeleine y setas shitakes : La carrillera estaba bastante tierna , el bizcochito dulce combinaba bastante bien con la carrillera , la salsa estaba buena pero era escasa, quizás deberían añadir más o servir mas en una salsera aparte. -Tartar de solomillo con helado de mostaza: Excelente el tartar , de lo que más me gusto. Estaba bastante bien aliñado, la carne tierna y el helado funcionaba perfectamente con el tartar. -Carpaccio de atún con dos mojos y caviar de aceite de oliva: Este plato es un entrante pero lo pedimos como principal , el sabor del atún era bueno , los mojos estaban muy ricos , algunos trozos del atun tenían demasiada sal pero en general muy rico. Los postres: -Canutillos con nata especiada y helado de mango: Ricos canutillos crujientes rellenos de una nata especiada posiblemente con jengibre o cardamomo. Helado de mango muy rico. -Bizcocho esponjoso de chocolate tibio con toffe de haba tonka y helado de manzana: El bizcocho estaba bien , el sabor del chocolate no era muy potente ,mezclado con el toffe y el helado estaba rico. Para terminar nos pusieron unos petits : Rocas de chocolate con petazetas y bombón de queso al mango , muy ricos. Resumen: Muy bueno en general, los postres quizás algo más flojos, recomendable el tartar , croquetas y el arroz. Muy buena atención de la camarera en todo momento, una chica muy agradable. Precio: 4 personas con dos botellas de agua 119€.

Una pasada!! Comida increíble, cuidado el detalle. Atención y precio recomendable, nunca imaginamos que saldríamos encantados pero así ha sido. Volveremos sin dudarlo!

Muy buen sitio para ir a cenar, con una atención excelente. Platos muy ricos y bien presentados. Personalmente me gustó mucho el capón.

Comida exquisita, con una presentación impecable y buena elaboración. Con vino por unos 40€/persona, que merece la pena pagar.

Todo muy bueno (arroz, noodles, croquetas y hamburguesita para el niño), recomendable. Buen precio. Pd: las propinas en España son (o deberían ser) entre el 5-10% de la factura, para el que no lo sepa. Fuera de España, EEUU aparte, solemos dejar bien y aquí ni nos molestamos.