Cristina Villegas
Mi nuevo restaurante favorito en València, una joya escondida en El Carmen. El servicio que brindan Paco y Rocío -los dueños- es maravilloso. El lugar es pequeño, acogedor, relajado, con gran ambiente y música. La comida es simplemente espectacular; ordenamos las berenjenas, el tataki de atún, el ceviche -picosito para algunos-, y cerramos con un helado de queso, todo exquisito. Le pondría 10 estrellas si pudiera.
Javier Garrido
Diga lo que diga me quedaré corto. Este sitio es único y espectacular. Paco y Rocío son tremendos, nos dejamos guiar por sus recomendaciones y me sentí como en un restaurante degustación de estrellas Michelín. Toda la comida estaba espectacular, llena de trampantojos y combinaciones de sabores sorprendentes. Una experiencia alucinante que recomiendo 100%. Le doy 5 estrellas + la estrella Milenin.
Alejandro Davila
Local pequeño pero con un muy buen ambiente. Platos para compartir con muy estilo y sabor, a nosotros nos gustaron mucho las berenjenas y los bonitos. Los platos suelen rondar los 14 euros cada uno. Muy recomendado reservar. Los platos son raciones medias tirando a pequeñas.
Camelia Godoy Jiménez
¿Donde busco más estrellas?
Es que 5 son pocas Paco!!! Gracias por tu atención y sugerencias de platos.
Hoy nos dimos el regalo de probar los deliciosos platos de Refugio, un sitio bastante exclusivo, sin reserva es complicado entrar porque son pocas mesas y una muy especial atención de Paco y su mujer.
Mi favorito: Las berenjenas 🍆 💜
Seguida de la tapa de atún, luego la del pan pita con carne y un rollito relleno de pepino, mango y otros ingredientes muy frescos y delicioso 🤤
En el Carmen, una opción totalmente repetible !!
Pepa Rosell
En el centro del barrio del Carmen. Local agradable con platos muy confeccionados y buenísimo todo. Abren solo de jueves a domingo y es imprescindible reserva. La atención es cercana y muy profesional. Me encanta eso de que estén pendientes y no permitan que te quedes sin vino...
Hemos ido muchas veces, las fotos son una selección de una comida.
David ViMar
Comida espectacular! Todos y cada uno de los platos que comimos estaban riquísimos! El local es pequeño, pero acogedor! Los camareros son un encanto! Muy recomendable!
Aruam Arom
Excelente lugar. El ceviche es extraordinario, no había probado uno así en España.
Las porciones no son muy grandes, por lo que te permite probar varios platillos.
El personal muy amable!! Vale la pena :)
Laura Vollmer
El trato más cálido y atento de toda Valencia 💜
(Y gran variedad de platos vegetarianos y veganos! 🥑)
Luis Almenar
Un lugar pequeñito y acogedor. Personal amable. La comida muy original, aunque las raciones me parecieron pequeñas para los precios (los chipirones por ejemplo).
Manuela González
Gran sitio para degustar muy buenos platos. Recomiendo los raviolis, exquisitos. El local no es muy grande pero es acogedor, y el personal es muy agradable y atento.
PAZ GARCÍA
Restaurante muy acogedor, el trato excelente y cercano. La comida sorprende, son platos elaborados con ingredientes diversos desde picante a original. Apetece probar toda la carta. Para repetir.
Mar Miralles
Local pequeño, acogedor y bonito con un trato amable y cercano. Comida excelente con sabores del mundo. Platos bien ejecutados. Para repetir y probar el resto de la carta. Muy bien
Nati Bárcenas
Todo un descubrimiento, no te esperas los platos que tienen. Pedimos 6 platos y 2 postres. Explosión de sabores. Muy buena calidad. El personal muy amable y atento. Queremos repetir para poder probar el resto de platos.
ingrith santos lasso
Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable. La atención es genial, muy rápidos, atentos y acogedores. Buenas recomendaciones sobre cantidad de raciones y sobre la bodega. El lugar tiene mucha luz, buena ventilación y está muy limpio.
Maria del Mar Cera Lopez
Magnífico bar, comida exquisita y trato inmejorable, totalmente recomendable.
Cristina Marin
Lugar familiar, trato inmejorable, recomendaciones muy buenas y acertadas a la hora de elegir platos. Volveremos
Silvia Adriano
Fuimos recomendados por unos amigos, y no nos defraudó. Buenísimas tapas (para mí son medias raciones, en mi zona llamamos tapas a platos más pequeños y de precio más económicos para degustar), y mejor atención de sus dueños, Rocío y Paco, muy atentos y agradables. Sus platos son muy elaborados, bien presentados y con productos autóctonos de la zona. Se preocupan mucho por la calidad de los ingredientes utilizados. Para probarlos sin duda si estás por Valencia.
Steph Marsden
Great value, fresh, tasty fusion cooking with very friendly staff! Been here twice for their 12.50 Euro daily lunch menu.
Simone Temporiti
Little hidden gem that serves delicious dishes, some of which deserving easily a Michelin star. Do not miss out!
Nicholas Eldridge
A visit to Valencia is not complete without a meal at this restaurant. Seriously amazing food! Perfectly presented. Deliciously prepared. The cerviche is the best you will have anywhere in the world!
Carolina Alexander
Wow! What a meal - one of the best we have ever eaten. The dishes are delicious and so creative! Refugio was recommended to me and I will definitely recommend it to others, a must visit when in Valencia! Thank you!
Maaike Nieuwenhuijzen
Fantastic food, nice staff! Don’t go there on your last night... you’ll have to go back to try the rest!!
Gabriele Graziano
Raramente ho deliziato il mio palato così come ho fatto in questa taverna. Delizioso, come deliziosa è stata la compagnia del titolare. 👌🏻
Artem Lentchinski
You have to be prepared for special kind of meal for not be disappointed. )
Alexander Rodriguez
Increible lugar! Ingredientes de calidad, variación de alimentos y una atención expectacular por parte de nuestra camarera Asuncion Martínez recomendado totalmente!!
Ynés Alonso
Ambiente muy acogedor, cosmopolita... muy buen trato, y comida excelente.
Javier Engel
Highly recommendated restaurant. Good food and friendly staff
Luna De Bartolo
Muchas gracias por ayer! Todo estaba buenisimo :)) Feliz año nuevo y hasta la proxima!
Javier Martinez Marco
E lsitio, en la parte vieja de Valencia, muy acertado. La comida excelente y de calidad, y el trato inmejorable.
Vicent Benavent
Sense cap dubte un dels millors llocs per menjar a la ciutat de València. Una carte genial, uns vins molt encertats i, sobretot, una gent increíble, propera,amable, professional i molt amigaa...... Una gran abraçada.
Lucia Garay Stinus
Comida y trato de 10! Producto de muchísima calidad tratado como se merece, arriesgando en la fusión de sabores.
Pilar Lagos
Impresionante!! Mi favorito el Magreb de pato, el mejor q he probado. Y por supuesto la atención
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