El menu degustacion muy bien elaborado, una grata sorpresa al bajar al baño y ver el acueducto romano. Un buen sitio, original y con muy buena cocina.
Excelente oferta de vinos prácticamente a precios de tienda. Cocina de producto honesta, con muy buenos arroces, carnes y pescados a la brasa. En su parte inferior se conserva muralla árabe y en frente bonita visión acristalada de su bodega. Muy recomendable.
Restaurante , pequeño, tranquilo, con servicio agradable y cocina de calidad. Buenismos los arroces y originales los entrantes.
En los baños se pueden contemplar unos restos (creo que de la muralla).
Comer con este ambiente y calidad sale por 30€.
Difícil hacer la reseña de un local que dejó el listón muy alto cuando cambió de manos y además en las manos de un equipo joven, con ganas y experiencia. Si encima es una comida sorpresa por tu cumpleaños, el pasado lunes 16 de noviembre, más. No sabría por donde quedarme ni por donde empezar, pero decir que tomáramos con mis padres 2 vinos ya es empezar muy bien. Servicio en sala exquisito, recogen hasta las migas y te dejan la cápsula y el corcho. Menú muy completo con muchos platos y un principal a elegir. El servicio de pan viene con mantequilla... no como nunca y repetimos servicio. Los postres? Contundentes, dulces y muy ligeros. Lástima que no pudiera abusar mucho. Con muchas, muchas ganas de repetir. Llevan 1 año y lo que les queda. Bravo!
Domingo de lujo en un ambiente unico, de primero un exquisito steak tartar, seguido de un arroz meloso de 10, después, el coco de Javi el dueño y dedicado chef se marcó un pappardelle de jabalí tremendo y cerramos con un postre de ricotta con fresas y chocolate balhrrona. Muchas gracias por vuestras obras culinarias Javi y Michelle . Recomendado para los amantes de lo excepcional.
Nueva gerencia. El local ha pasado por diversas manos, actualmente lo gestiona Javier Barrachina, gran cocinero a pesar de su juventud. Magnífica cocina y buena bodega. Uno de los imprescindibles de Valencia. Enero 2022
Menu exquisito y muy bien elaborado a un precio asequible. Las bebidas y los cafés igual un poco caros pero tampoco es algo exagerado. El restaurante muy bien situado en la zona vieja de valencia, ideal para acercarte cuando estas visitando la ciudad
Javier Navarrete Rubio
+5
Un sitio muy agradable para comer, camarero atento y profesional destacar el trato recibido de Guille y Javi, la comida riquísima en concreto el arroz de vaca, muy recomendable, volveremos.
Hemos ido hoy a comer, y a pesar de ser el día de Reyes tenían menú del día por 25€ cada uno. Los entrantes muuy ricos, el arroz meloso de vaca gallega realmente bueno y el postre muy rico. Con la bebida a subido un poco más el precio pero la verdad es que para lo buena que estaba la comida y la cantidad no resulta nada caro. Además el servicio estupendo, muy profesional.
Muy recomendable!
Lugar relajado con buena decoración y un buen servicio, tienen un menú a muy buen precio que incluye entrante y principal de arroz, el arroz es muy sabroso y trae una buena cantidad.
Una estupenda cocina y uno de los mejores sitios en Valencia para tomar vinos por copas, sin duda la mejor opción para comer en el centro de Valencia si te gusta el vino.
El rte en si es historia viva de Valencia.otro añadido es quien regenta ahora el Celler,una pareja que trabaja con ganas para que te sientas cómodo y agradable,y la comida muy buena aunque fuera de menú,tiene cosas muy buenas y el servicio impecable un rte a tener en cuenta.Volveremos
Gracias
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