Anna Belenguer Batlleria
+5
Nos gustó muchísimo! Calidad precio muy equilibrado!
Las croquetas ESPECTACULARES.
Todos los entrantes con el sabor muy conseguido.
Lo que quizas no nos gustó tanto fue la salsa del pescado, pero estaba muy muy bien cocinado, y sus verduritas también!
Los postres no muy dulces, muy muy ricos!
Volveremos!
Es la segunda vez que vamos allí para celebraciones especiales y como siempre nunca defraudan.
Todo muy bueno, el trato excelente, la comida muy buena y muy pendiente los camareros de los clientes.
Restaurante en la guia michelin pero con menu a buen precio y con una calidad que merece la pena, productos muy bien cuidados y sabores muy buenos, atención de 10 y el ambiente muy agradable y tranquilo
Es mi segunda visita al restaurante y definitivamente su calidad sube. Mi plato favorito fue: Berenjena, gamba y apionabo; y el Lomon de corvina fue definitivamente increíble!
100% recomendado!!!
Ruben y Guillermo, mis felicitaciones para su cocina ☺️
Local muy agradable con buena cocina y servicio excelente. Recomendable.
🔝 cena excelente! Servicio muy atento con una atmósfera acogedora.
El menú era delicioso, con porciones justas preparadas con delicadeza y atención. Se puede elegir entre menú de noche, degustación o los platos que se desee del menú.
Mi única pega, es que los platos no llegaban suficientemente calientes para nuestro gusto. E incluso algunos como las tostas de salmón o la salsa chutney de pera estaban demasiados fríos.
Pero en general muy recomendable, sobretodo reservar con antelación
Maria Mercedes Palomba
+5
Atención de 10, comida excelente… el lugar es muy lindo con un toque sencillo pero súper agradable…
Cada vez que voy es una experiencia distinta.
Los menús muy trabajados nunca defraudan, la relación calidad/ precio, a la altura de muy pocos en Valencia.
Soy alérgico a los productos del mar y siempre me adaptan los platos de forma generosa.
La amabilidad y simpatía del personal de sala no tiene límite.
Este es uno de los restaurantes de Valencia que lo reúne todo. Tiene una buena localización, en la periferia del céntrico y popular barrio del Carmen, bien comunicado, un local con dos fachadas a la calle y una buena iluminación natural, un equipo de sala atento y eficiente y un equipo de cocina, con Guillermo Pérez y Rubén Navarro a la cabeza, creativo y bien preparado, según lo visto. Ofrece una cocina mediterránea y de mercado, con el toque creativo y personal de los chefs. Por si fuera poco, además, tiene un menú del día con una relación calidad-precio imbatible. No es de extrañar que la Guía Michelin les haya reconocido durante los últimos años con la distinción de "Bib Gourmand", lo que significa que está catalogado, según ellos, como: "Un momento de placer gastronómico por menos de 35 €: productos de calidad, precios contenidos, una cocina con una excelente relación calidad-precio". Esta categoría es como la antesala de las estrellas Michelín.
Una cocina mediterránea de calidad, creativa, fresca y ligera, cuidadosamente seleccionada a diario, dando preferencia al producto de mercado de temporada en una carta rica en arroces, carnes y pescados. Y todo ello a precios ajustados.
Excelente experiencia gastronómica y vital. Comida de primerísima calidad, en un buen ambiente acompañado de un servicio impecable. Con ganas de volver a repetir la experiencia cuanto antes. Gracias por hacernos la vida más feliz!
An error has occurred! Please try again in a few minutes