El mejor japo de España, con mucha diferencia. Es difícil encontrar un restaurante donde mimen tanto el producto, su elaboración y al cliente como lo hacen en este restaurante. Desde que entras te sumerges en una atmósfera ambientada que te transmite calma y desde luego cada vez que vas te sorprende
No nos ha decepcionado. De verdad es uno de los mejores sushis que he comido y en postre (siempre lo más flojo) nos ha dejado con la boca abierta (helado de jengibre, dulce de leche y granizado de manzana). El servicio estupendo y el local precioso, con muy buena acústica, lo que es de agradecer.
Local agradable. Comida fresquísima y exquisita. Precio elevado, adecuado a la calidad de los productos. El mejor japonés en Valencia, al menos para mí. Precio menú degustación 60E. El vino aparte.
Auténtico restaurante japonés en pleno centro de Valencia.
Es un auténtico festival de sabores, producto de primera, espectacularmente elaborado y con una presentación de diez. Los platos están mucho más que a la altura de los paladares más exigentes.
Cuidan hasta el más mínimo detalle, todo muy bie
Un auténtico festival para los sentidos. El ticket puede elevarse, pero para la calidad y servicios que ofrecen no es caro y desde luego lo ideal es dejarse recomendar para disfrutar de la aventura completa.
El espacio es singular, delicado y precioso. La atención en sala es magnífica, y la cocina
Un rincón de Japón en el centro de Valencia. Un ambiente excepcional, con un servicio exquisito y una mejor cocina. Si buscas comida japonesa tradicional y de calidad no hay un lugar mejor. José Miguel y Nuria junto a todo su equipo te acompañarán en esta aventura.
Sushi increíble, sitio que no falla. Hemos venido para celebrar mi cumpleaños y siempre es un acierto!
Nunca me cansaré de venir a este restaurante. Mi restaurante favorito para siempre. No solo por la comida, sino por el servicio. El mejor sin duda, ¡MIKEL!
Venir a este sitio no es ir a una comida/cena, es vivir una experiencia.
De nuevo, GRACIAS. Pero, sobre todo, ¡GRACIAS MIKEL! ☺️
Tras dos intentos de reserva en lista de espera, hemos conseguido disfrutar de una agradable comida en el Nozomi Sushi bar.
Desde la llegada el equipo, amable y profesional, te hace sentir cómodo, en un entorno tranquilo y relajado, aclarando cuantas dudas surjan en la elección de las variedades que
Buena experiencia, para repetir. Ambiente y decoración muy bien cuidada. El menú degustación está bueno pero algunos nigiris no nos convencieron, y fueron 8 nigiris en total, demasiados para mi gusto. Cuando vuelva pediré de carta. Nos costó mucho encontrar disponibilidad para cenar un sábado pero m
Estoy enamorada de este sitio. Me encanta como respetan el producto y la esencia de la comida japonesa permitiéndose innovar. El local tiene un ambiente tranquilo y el servicio es atento y amable. Creo que si es la primera vez el menú degustación está bien para conocer pero luego recomiendo ir a car
Magnifico sitio. El producto sobresaliente al igual q el baile de sala perfectamente coordinado y el equipo de cocina q trabajan incansables y como un reloj. Esa estrella debe estar rondando . Sin duda volveremos !!!! ….. intentadlo con mucha antelación porque llenan a diario y a semanas vista .
Sencillamente excelente. Probamos el menú degustación y todo lo que pudimos probar era perfecto.
Estábamos en la barra, por lo que pudimos ver cómo a pocos centímetros preparaban los platos de sushi, sashimi, etc. y era un espectáculo la habilidad y cariño con la que hacían cada pieza, así como el
Experiencia gastronómicas que sin duda si te gusta la comida japonesa no te la puedes perder.
Era la primera vez que íbamos y volveremos!.
Nos aconsejaron el menú degustación ya que íbamos bastante perdidos en qué elegir, y fue todo un acierto.
La calidad del producto es muy buena y el precio acorde
Genial como siempre, el Nozomi nunca defrauda. La atención impecable. La calidad del producto inmejorable. Cada plato es un deleite y el ritmo al que los sirven es una coreografía bien sincronizada. Hemos probado tanto en barra como en mesa y aunque en mesa el ambiente te transporta, me quedo con la
Poco más se puede decir de este fantástico restaurante que no se haya dicho. Los amantes de la buena cocina japonesa disfrutarán de una comida excelente elaborada con gusto y cuidado. Buena carta de vinos. Exquisita atención, local agradable y precios no bajos pero acordes a la alta calidad de su co
Personalmente uno de los mejoressino el mejor sushi de Valencia!
Otro nivel, de trato, de ambiente, de calidad, de todo. Es caro pero es por algo.
Nos atendieron dos camareros Alex y Fran, de hecho yo que he sido camarero muchos años les pregunté que qué tal, y no podían estar más contentos, para mí que una empresa trate bien a los suyos me dice mucho.
Volverem
Partiendo de un trato excelente desde que entramos por la puerta, hasta que nos fuimos y terminando por unos platos exquisitos, la experiencia en Nozomi ha sido magnifica.
Es un lugar muy agradable, en el que se genera una atmósfera perfecta para comidas intimas y tranquilas.
Sin duda repetiré!!
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