Pantanelli

Preciosa tienda de productos principalmente dulces tipo delicatessen franceses. Me comenta Mirianta, la chica que muy amablemente me ha atendido, que son una receta original del chef de Catalina di Medici. Un pastelero, supongo que italiano, creó la masa tipo choux con pepitas de azúcar y rellenos de diferentes cremas con una centro de nata. Deliciosos y especiales y sin estar extremadamente dulce. La tienda es una preciosidad y acorde al producto que vende. La lámpara de araña, el panelado y el ladrillo visto le dan un toque elegante pero accesible. Barato no es pero es un producto especial presentado en un packaging hecho con mucho gusto y bien presentado. Mi chouquette favorito el relleno de pistacho y azahar. La pepita de chocolate también deliciosa y cumple con el objetivo que es tapar el orificio por donde se rellenan los chouquettes que es como se llaman a este especie de buñuelos franceses. Recomendable para llevar como detalle a una comida o para endulzar te el día.

Soy fiel cliente de Pantanelli, he ido en al menos 5 oportunidades. Antes tenían una cubierta de masa de almendras que estaba increíble. Ahora tienen de cubierta un trozo de chocolate que está rico, pero antes era mejor. Han quitado el de relleno de Carmelo Salado que era, sin duda, el mejor. De los platos salados he probado el de relleno italiano y estaba muy rico. La atención es amable y cálida, muy buena. Tienen solo para llevar.