Restaurante 18

Estuve en el restaurante aprovechando la iniciativa Valencia Cuina Oberta y el resultado ha sido muy malo. En cuanto a la comida, peor que su menú habitual, y en cuanto al servicio... el camarero (por llamarlo de alguna manera) se notaba que era eventual y que, o era un patán o era la primera vez que ejercía (caída de platos, desorden a la hora de traer los platos, equivocaciones entre mesas, casi una hora para que nos sirvieran el primer plato, falta de trato al dirigirse al cliente...). Muy mala impresión, han perdido un cliente.

Tomamos el menú San Valentín, se supone que por persona era 22 euros. Me pedí de primero el Paté de bacalao, anchoas y gambas ahumado a la madera con tostadas y ensalada Panzanell. La sorpresa fue que al pedir la cuenta, observé que me habían cobrado un euro por el "pan", pana que no habíamos consumido. Al realizar mi queja al camarero, para mi sorpresa...me dice que son las 3 tostadas que llevaba el plato del paté...me quede perplejo, puestos ya me podían haber cobrado la lechuga a parte no?. Dos clientes menos, que manera más absurda de llevar un negocio.