Sargantana Para Llevar

Me habéis salvado de una buena, mi madre de hospitales toda la mañana con horas de retraso y yo en casa cuidando de mi padre con Alzheimer que no podía salir a comprar nada. La cuestión es que anoche vi el menú y me apetecía mucho probar el arroz del Señoret. Mis padres son mayores y es el plato que mejor se iban a comer, sobretodo mi padre que está que el pescado no hay forma de que consiga que se lo coma. He mandado mensaje pronto comentando que me sabía mal reservar y luego por algún imprevisto no pudiera ir a recogerlo dentro del horario. JuanRa muy amable me ha dicho que no me preocupase que si finalmente no pudiese ir se lo dijera antes y sin problema. El arroz buenísimo, por sí solo ya tenía mucho sabor por el fumet. Sinceramente, lo que me ha sorprendido gratamente es que no había 1-2 cucharadas que no tuviesen algo de marisco. Eso no me ha pasado ni en restaurantes muy caros del paseo Neptuno que cuando como estos tipos de arroces parezco una gallina escarbando. Deseando repetir porque sientes que no molestas si preguntas cualquier ingrediente del plato o sobre su preparación. Yo, en mi caso, salsa de tomate según como la preparen no puedo tomar o especias, por ejemplo.

Hola!! Todavía no he ido a probar vuestras delicias... Es más, me acabo de enterar de vuestra existencia en modo "para llevar". Conocía el restaurante y me encantaba, la cocina inventiva y la pasión de Juan por su oficio es digna de mencionar. Sólo tengo buenos recuerdos... Por cierto soy Cyrille el mago 😉. Os deseo todo lo mejor con esta nueva aventura!!

No tengo la suerte de conocer el local de forma presencial, pero es la segunda vez que pido online para que me lo manden a Madrid y ambas ha llegado el pedido bien, con raciones generosas y la comida en buen estado. El pollo al curry es espectacular, digno de mención a parte. Seguiré pidiendo a domicilio, y en cuanto tenga posibilidad ire a felicitar en persona al cocinero

Trato genial y comida espectacular. Siempre un placer ir visitaros. lLo rico que está todo, la limpieza, el mimo que ponéis en cada cosa que hacéis y sobre todo que utilizáis productos de temporada, de calidad y proximidad. Siempre que llevo de vuestra comida a casa es un éxito y sobre todo que no cocino. Recomendable 100% calidad y precio sin duda.