Restaurante Piscis

La comida para mi la mejor que he probado en Valencia a ese precio en un Japonés y he estado en prácticamente todos los buffets. Llevo yendo un par de años de forma asidua y recomiendo ir sin prisa, el servicio es algo lento pero lo compensa con lo buena que esta la comida en especial el sushi. No suelen haber muchas mesas y el ambiente es muy tranquilo lo cual permite conversar en el. Si no tienes prisa y te apetece comer agusto en un Japonés es de lo mejor que hay por el precio que tiene.

Un sitio tranquilo y acogedor en el que entre dos personas han logrado montar un restaurante de lo más agradable. La comida estaba muy rica y han sabido preparar los platos con buena calidad. De los mejores japoneses de Valencia. El servicio muy detallista y aunque en un principio parecía lento, realmente están atentos para traer los platos conforme uno va terminándose los anteriores haciendo que uno nunca esté esperando demasiado tiempo entre plato y plato. Los Nigiris muy elegantes y sabrosos, y el ramen calentito para la noche fría que hacía. El ramen no tiene noodles caseros, pero el caldo si lo es y se nota que le ponen cariño a la comida. La verdad es que salvo por un trozo que sashimi que estaba un poco congelado todavía, estaba todo muuuy delicioso. Volveremos y con ganas, una grata sorpresa a las faldas de la Torre de Quart.