Baobab

Cocina excelente. Decoración elegante e innovadora. Cambio de cocina y no sabría decir cual es mejor . Última visita en Navidad , menú espectacular. Muy buena relación calidad precio. Como siempre la importancia de las personas, atentas y muy profesionales. Sin duda un buen sitio donde ir en Valencia. .

Conocimos Baobab por Cuina Oberta ya que todos los años no apuntamos y nos gusta probar cosas diferentes. Nos gusto mucho el menú y reconozco que TODO estuvo al nivel. Un restaurante muy agradable, muy buen servicio por parte de todo el equipo de sala y una buena comida. Además, para acompañar con los platos, tiene una buena carta de vinos. Sin duda volveremos a visitar este local para probar su carta

Caimos en este restaurante de casualidad, ¡que delicia de sitio!, La atención al cliente fenomenal, muy atentos, el sitio monísimo y la calidad de la comida muy buena, comentar también que fuimos con nuestro perrete y para nuestra sorpresa nos dejaron entrar, eso si, nuestro amiguete tiene que estar bien educado (perfectamente entendible). Un descubrimiento muy agradable :)

Llevabamos tiempo queriendo visitar este restaurante. Sobre todo por probar el arroz a la plancha. Solo puedo decir, que pese a que la ración no es abundante por el precio que vale, me pediría una carreta entera de este arroz. Tostadito y sabroso. Lo mejor de una buena paella. Su socarrat y lo mejor del mar en un bocado. Los entrantes que probamos como el corte de parmesano o la albóndiga de bacalao estaban muy buenos. Y por el último el postre, la torrija y la torta de manzana, para volver a repetir. Al final no es un restaurante lo que diríamos “barato” pero vale la pena probarlo.

Había probado el arroz a la plancha en Vinícolas y no podía dejar de probarlo en el nuevo local, en mucha mejor situación. Delicioso. Los otros platos también muy buenos, la ensaladilla, las croquetas, la coca y más. De postres el soufflé de avellanas muy buenos, la garnache de chocolate fue lo único que era mejorable. El local muy agradable; estaba lleno pero la separación entre mesas es amplia y no es ruidoso.

Restaurante con comida en magnífica y además con opciones para elegir si no quieres comer carne o pescado. Todo buenísimo atención personalizada y sobre todo el lugar muy tranquilo y las mesas separadas, lo cual se agradece porque te permite hablar con las personas con las que estás. fuimos sábado y tienen también un menú de mediodía aparte de la carta, y nos llamó mucho la atención que en el menú no había carne, algo espectacular! Me encanta que alguien sea capaz de cocinar bueno sin usar carne. Era todo vegetal y marisco o pescado. Cuatro entrantes y para elegir un arroz meloso o bacalao. aún así pedimos bastantes cosas sueltas de carta y salió más o menos como el precio del menú. Para repetir.