En-bogabar

Fui con mi familia para hacer una comida especial y salimos encantados. Todo lo que pedimos estaba buenísimo, nos sorprendieron mucho las patatas bravas porque son muy originales y la salsa de tomate que llevan es pura fantasía. Las alcachofas estaban muy ricas y el arroz que pedimos, de rodaballo y alcachofa, tenía un sabor increíble. Para rematar, la torrija es de las mejores que he probado, cremosa y en su punto justo de dulzor. Y a todo esto hay que sumar una atención de 10 y un ambiente muy acogedor. Repetiremos seguro.

La verdad es que ha sido una gozada cenar en familia la pasada noche del viernes 15, excelente comida y servicio, se puede hablar, no hay que gritar, gracias a unos estores te sientes aislada y reservada del resto de clientes. Sí es verdad que el precio es algo alto, pero la experiencia lo vale. Ahora estoy esperando por correo electrónico la nota de la cuenta, por eso me pidieron el mío, pues no sé qué problema había que el camarero no pudo darme el ticket. Todos salimos contentos del restaurante.

Nos ha encantado este sitio. De entrante hemos pedido unas alcachofas con velo de ibérico, estaban deliciosas, al dente con el jamón que le aportaba el justo salazón. Teníamos ganas de comernos un buen arroz y hemos pedido arroz de pato con setas. Estaba buenísimo, perfecto de sabor y de punto, una capita fina de arroz muy sabroso con un poquito de socarraet en los bordes. Como punto y final nos han sacado una torrija que por poco no pedimos otra, bien empapada y jugosa con un helado de leche merengada que no resultaba empalagoso, la combinación de sabores perfectamente balanceada. También a destacar los cremaets, suaves, dulces y nada fuertes, la chica los hace a la vista en la barra. Volveremos!

Fuimos este fin de semana con un grupo de amigos a comer. Yo ya no es la la primera vez que voy ya que para mi es un restaurante de referencia en Valencia. Tanto la comida como el servicio ha sido excelente. Pedimos 2 arroces que estaban espectaculares, entrantes todo fresco y se nota que de buena calidad. Una gran variedad de vinos buenos. Postres caseros. Todos salimos encantados. Gracias a Raquel que ha estado súper pendiente en todo el momento de nosotros.

🧆 Restaurante En-Boga Bar 📍Av. Aragón, 16, Valencia 💸 40€ por persona Buena ubicación, trato excelente y comida muy buena. Restaurante tradicional mediterráneo, con carta amplia con sección de entrantes y platos principales como arroces, carnes o pescados. El local está muy bien decorado, y los camareros son muy simpáticos y serviciales. Entrando más en materia en cuanto a platos, nosotros pedimos de entrantes una ensalada de burrata, huevos rotos con jamón, alcachofas confitadas en flor y tellinas. Las tellinas sin duda el plato que más triunfó, seguido de las alcachofas. Después, como plato principal, pedimos un chuletón de vaca gallega madurada, el cual te lo mostraban crudo y lo pesaban delante de la mesa para que vieras el peso. Después lo cocinaron perfectamente y lo sacaron cortado sobre una cama de patatas y pimientos de padrón, con una bandeja de distintas sales aromáticas para acompañar la carne si quieres. Como último detalle comentar también que el pan que sirven está espectacular, lo sacan caliente, crujiente por fuera y super tierno por dentro. 8,5 sobre 10

Un lugar Especial, sumamente acogedor, encantador, la decoración, el ambiente. La comida es exquisita. He comido pulpo a la brasa con puré de patatas y la verdad que es el mejor que he degustado un mi vida. Los mejillones deliciosos, los sabores resaltaban en mi boca con cada Bocanada. El plato estrella de la noche ha sido la carne, Carne madurada de primera. Rafa quien es el responsable de tanta degustación sin duda alguna le pone todo el Amor y corazón a lo que hace es un chef buenísimo. Muchas gracias por la noche de hou, seguro que volveremos 🥰🥰