Saiti

Pedimos menú degustación de 65 euros y salimos muy satisfechos. No tuvieron ningún problema en adaptar platos para embarazada. Todos los pases nos gustaron, especialmente las alcachofas con romescu y la corvina con salsa de palo cortado. Maridaje por copa,precio correcto. Buena carta de vino. Postre de café, espectacular. Lugar pequeño pero muy agradable, solo 6 mesas. Recomendable.

Restaurante Saiti, Valencia Dirigido por el alicantino Vicente Patiño, luce en la puerta dos soles Repsol, aunque aun no ha sido iluminado por las estrellas de la Guía Michelin, ellos sabrán porque. 🗨 Elegimos el menú intermedio de 75e al que hay que añadir 2,50 del pan que es cierto que te preguntan si lo quieres. Este menú consta de tres snacks, seis entradas, pescado, carne y dos postres que al final suponen una cantidad más que suficiente para comer pero para mi gusto personal, mucho para una cena. 🗨 El menú es claramente ascendente, desde los algo insulsos snacks hasta el estupendo pargo, una gran progresión; cae con la carne (es mi gusto personal, me suele sobrar el plato de carne en este tipo de menús) y los dos postres, estupendos. 🗨 En resumen, buena experiencia donde todo es correcto y un precio que entra dentro de lo razonable (100€) por persona redondeando. #loscomensalespuntoes #saiti #valencia

Restaurante en la línea de los recomendados por la guía Michelin con dos soles. La atención y los platos son buenísimos predomina el pescado, Llisa capellán…y las verduras. La relación calidad precio es bastante buena. La pega que le veo es que el local es muy pequeñito tiene unas seis mesas y para aprovechar el espacio, Algunas tienen un banco tipo sofá pegado a la pared, para mi gusto le faltaría alguna zona de esparcimiento, zona de bar o terracita.

La comida de Vicente es de producto, raíces valencianas y muy elegante. Pedimos el menú intermedio y nos sorprendió gratamente. Por otra parte, el servicio del vino no estuvo a la altura. El personal que nos atendió desconocía la carta y no pudieron asesorarnos correctamente a nuestras preguntas. Teniendo en cuenta que hay una carta de vinos extensa y de nivel, esto nos sorprendió negativamente. Dicho esto. Repetiríamos.

Creo que nunca habíamos probado unos platos tan originales y deliciosos. Sencillamente, el mejor restaurante en el que hemos estado. El trato recibido por el personal es muy agradable, informándonos de todos los platos con detalle. Son muy atentos pero al mismo tiempo discretos y sin agobiar en ningún momento. Se nota que son muy buena gente. El lugar es muy bonito, transmite buenas sensaciones y está muy bien decorado. Hemos ido porque siempre hablan maravillas del chef Vicente Patiño, pero cuando pruebas cualquiera de sus platos, te das cuentas que todo lo que digan de él es poco... ¡100% recomendable!

El restaurante Saiti es un lugar excepcional para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en la ciudad. Ubicado en el corazón de la ciudad, este restaurante ofrece una amplia selección de platos deliciosos y una bodega de vinos impresionante. La estrella del restaurante es su gran bodega de vinos. Con una de infinidad de referencias, la selección es verdaderamente impresionante. Desde los vinos locales hasta los más exóticos, hay algo para todos los gustos. Además, el personal del restaurante está altamente capacitado para ayudar a los clientes a elegir el vino perfecto para acompañar su comida. En cuanto a la comida, el restaurante Saiti ofrece una amplia selección de platos de la cocina mediterránea con un toque creativo y moderno. Los ingredientes son de alta calidad y los platos son cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Desde los entrantes hasta los postres, todo está delicioso y se puede apreciar el cuidado y la pasión que se ponen en cada plato. En resumen, el restaurante Saiti es un lugar maravilloso para disfrutar de una comida deliciosa acompañada de un gran vino. La combinación de la excelente comida, el servicio impecable y la bodega impresionante hacen de este restaurante un lugar verdaderamente especial. Sin duda, es una experiencia gastronómica que no debe perderse.