Querida Patro

Llegamos sin reserva pero Álvaro nos dió una mesa. Aquí comenzó una experiencia amigo-gastronómica muy especial. El ambiente acogedor, el servicio impecable, el producto... de primera, la ejecución... Magistral. ¡¡¡¡¡Felicidades equipo!!!!! La experiencia.... Preciosa 💖 Gracias Álvaro! Compartimos contigo un ratito muy agradable, entrañable y único. Reímos y descubrimos en cada rincón, en cada detalle,pinceladas de un Sueño hecho realidad.... ¡¡¡¡¡Enhorabuena!!!!! ( Te copio La Virgen de la Linde, ahí va a estar recordándome....... la linde...... no paro de reír...... 😀 )

Fuimos a pasar un fin de semana y reservamos en el último momento y la elección fue de diez. Álvaro te recomienda los platos y te indica cómo debes comerlo, muy rico todo! Pedimos la alcachofa, el brioche de pastrami y el tartar de atún, riquísimo todo y no nos quedamos con hambre.. el postre, otra pasada y el detalle final, a tener en cuenta.. Repetiríamos sin dudarlo

Se hace difícil elegir entre lo que es más destacable de Querida Patro, si la comida, el ambiente o el trato recibido. Destaco por igual los tres aspectos. Probamos las alcachofas, la ensalada de cecina y los langostinos en tempura. ¡Una delicia! Y todo ello en un lugar que te acoge, que te hace sentir bien, con una música muy agradable. Pero si que elijo un aspecto: la ilusión por parte de Álvaro en su proyecto y como eso se refleja en todo lo que toca ¡Enhorabuena!

Fuimos con muchas ganas de probar el sitio y superó nuestras expectativas. Es un lugar muy especial, ya que Álvaro hace que así lo sea. Muy atento y cercano, lo que hace bonito el sitio, a parte de su apariencia en sí misma. La comida es diferente y buenísima. Probamos varios platos, así como distintos vinos, dejándonos aconsejar y salimos más que satisfechos. Encantados. Por supuesto, es un sitio más que recomendable para el paladar y el corazón.

Si tengo que elegir un restaurante con estilo, originalidad, fuera de estándares y sentirme junto a mi pareja/familia como los protagonistas del lugar y acompañados por un excelente y fantástico anfitrión como es el propietario... ¡Sin duda alguna, con los ojos cerrados y con los cinco sentidos abiertos a una nueva experiencia en olores y sabores inmejorables, este es nuestro restaurante!. Tiene una carta reducida que cubre perfectamente la variedad de comida, pescado, carne, vegetal. No os planteéis buscar grandes platos con abundante comida, dicho esto os recomiendo que os dejéis llevar por el Anfitrión Alvaro, os sugerirá de forma muy sutil un plato exquisito para degustar y aquí otra recomendación, comer relajadamente degustando cada bocado. Otro aspecto excelente es que sugiere platos que puedes compartir con tu pareja e incluso postres a compartir, es inmejorable la actitud de un anfitrión que busca la satisfacción del cliente. Si tenéis buen paladar y os gusta la exclusividad este local no os defraudará!! Os va a sorprender desde el primer momento en el que abráis la puerta! Le podéis hablar en Catalán, que os atenderá con los brazos abiertos, os hará sentir como en casa... es de agradecer!! Desearle al Anfitrión y a sus compañeras un largo recorrido en este proyecto tan fantástico que ha puesto a disposición de todo el que quiere vivir una experiencia diferente. Felicitar a Petro allí dónde esté!!

Estábamos de paso en Valdepeñas, nos decidimos por Querida Patro por la decoración, y los buenos comentarios, fuimos, y no nos defraudó, sino todo lo contrario. Comida riquísima, amplia gama de vinos, ambiente desenfadado y agradable, déjate aconsejar por ellos, será un acierto. Enhorabuena Alvaro y a todo su equipo, en muy poco tiempo tendrás lista de espera, pero recuerda que nos prometiste mesa 😉

No me esperaba de encontrar un local así en Valdepeñas; toda una sorpresa, muy grata. Decoración, ambiente muy novedoso y moderno y cálido. Nos gustó. La comida deliciosa. Nos hemos hecho guiar por el dueño del local k nos recomendó unos vinos de la tierra, un mosto x mi pareja y un tinto abrego y después un lobo para mi. Como aperitivo ofrecido por el dueño fueron unas cróquetas de chipirones. Luego pedimos alcachofas muy delicadas en el paladar y deliciosas. Una pluma ibérica k no defraudó y un solomillo de cerdo que vino presentado en manera muy diferente de lo habitual y fue genial. Terminamos con una tostada de foie a la plancha y una tarta de queso con lima. Genial! Este tipo de local y comida seguro k triunfaría en barcelona