El Taller Restaurante & Cocktails

Mi pareja y yo somos asiduos a los magníficos desayunos hasta que nos dimos cuenta que también tenían cocina, que sin duda menudo acierto. Yo me enamore de las gyozas de gamba al pilpil y ella de el aguacate asado que también estaba estupendo. Comimos gyozas , el aguacate asado, el puerro confitado, la morcilla con queso de cabra y crema de yema , el taco de entraña y finalizamos con un tataki de magret de pato. Como comente cuando me preguntaron no me quite el sombrero porque no lo llevaba puesto, un diez de diez. Anotar también que el servicio muy atento, simpático y ponen una cerveza que hacia tiempo no me tomaba tan fresquita y con la espuma tan cremosa. Detalle que se agradece que con la cuenta te ponen unas roquitas de chocolate como detalle que también están de diez. En resumen tanto los desayunos que tienen gran variedad como la carta de platos un gran acierto, sin duda será un referente para nosotros en Torremolinos.

Voy a empezar por lo que más nos gusto; sin duda LA CERVEZA DE GRIFO, súper cremosa y fresquita… dudo mucho haya otra igual en kilómetros a la redonda… La carta en general exquisita, aunque nos quedamos con las ganas de probar algo más, así que sin duda volveremos a seguir exprimiendo esos barriles de los dioses… La ubicación bastante buena y no es muy difícil encontrar sitio cerca. Terracita pequeña pero matona y servicio bueno.

Si decides escapar de los chiringuitos de la playa y alejarte de las frituras típicas de la zona, El Taller es una muy buena opción. La carta no es muy amplia, pero se nota la calidad y el trato del producto de todo lo que ofrecen. Probamos la ensaladilla (muy buena), los tacos de atún y de entraña (relleno abundante; el guacamole del primero está muy bien conseguido; en el segundo, la entraña se deshacía, realmente buena) y el tataki de magret de pato, cremoso de batata y ponzu de cítricos. Destacar especialmente el postre de sandía asada, crema de yogurt y pistachos (pedidlo sí o sí). El precio de los postres me pareció un poco excesivo teniendo en cuenta el tamaño de las raciones (Postre de Chocolate 7 euros). Precio total en torno a 25 euros por cabeza. ¡Recomendable!

Tiene un local pequeño pero la terraza está muy bien. La carta es variada, han cambiado algunos platos desde la última vez que fuimos y tiene platos muy innovadores. En la última visita nos sorprendió el tartar de gamba blanca con navajas. El trato es estupendo. El precio es acorde a la calidad de la comida. Sitio recomendable 100%.