Yates El Cordobes

El chiringuito ha reanudado su funcionamiento y se ha transformado en un buen restaurante a pie de playa. La nueva dirección ha decidido dirigirse a una clientela diferente de la que frecuentaba el popular "Cordobés", optando por ofrecer platos de mayor valor y una mejor calidad en el servicio aparente. Ahora hay manteles de tela, se sirve agua embotellada en botellas de vidrio y la sencilla vajilla cerámica blanca ha sido reemplazada por una atractiva y resistente vajilla plástica decorada. A cambio se han incrementado significativamente los precios, alrededor del 50%. Hoy (9 de agosto de 2023) ha abierto de nuevo el chiringuito bajo una nueva dirección. El nombre ha cambiado ligeramente y ahora se denomina Chiringuito El Yate. Hay caras familiares, como la de un camarero y el espetero que continúan brindando un servicio excepcional. La carta ha experimentado una renovación completa y se puede consultar en https : // qrco . de / bc5wGg. En la nueva carta han aparecido platos de gran valor, más propios de un buen restaurante que del antiguo y popular chiringuito "Cordobés" como son: bogavante y ostras y con precios atractivos. Los precios en la carta han experimentado un aumento medio aproximado del 50% con respecto a la del antiguo Cordobés. Por ejemplo, los espetos de sardinas han subido de 6€ a 8,50€ (un incremento del 42%). La ensalada ha pasado de 5€ a 11€ (un aumento del 120%). El delicioso salmorejo del Cordobés (6€) ha sido sustituido por Porra Antequerana (9€) con un incremento de precio del 50%. El "tanque" de cerveza no ha variado de precio, pero ha pasado de jarra de 500ml a pinta. El tamaño de las raciones se puede juzgar por las fotos de las reseñas; aunque son grandes, parece que ya no son tan abundantes como la del popular chiringuito Cordobés como pude comprobar en mis visitas. En el día de reapertura del chiringuito había aspectos pendientes de afinar que se arreglaron en días posteriores. De momento limitan su horario al de comida, no sirven cenas y cierran los lunes.

Buenas, he estado una semana de vacaciones disfrutando de la costa del sol y al llegar a mi casa solo puedo pensar en la paella que me tomé aquí. Vine recomendado por un amigo y no tenia grandes expectativas ya que al no ser de aquí no se que restaurantes frecuentar. Le pregunté a los camareros, muy educados por cierto, que me recomendaran un plato especialidad y ellos elocuentemente me recomendaron la paella de marisco. No tengo palabras para describir los sabores que experimenté durante esta degustación, sin duda volveremos y repetiremos este gran plato . Un saludo para todo el equipo y muchas gracias por atendernos de manera tan agradable. Gran experiencia y muy recomendable.

Nos recibieron muy bien a pesar de que la hora de llegada fue un poco tardía, atención al cliente detallada y acertada, nos aconsejaron muy bien sobre lo que pedir, unas gambas cristal de muy buena calidad como entrante y una dorada esperada deliciosa. Merece la pena salirse de la tangente de los chiringuitos típicos y ya asentados de la costa de Torremolinos, para probar este nuevo chiringuito. Todo un acierto, no puedo encontrar ninguna falla , más allá de no poder volver debido a mi disponibilidad de horario. Espero que esta reseña les sea de ayuda.

Fuimos a comer mi pareja y yo, llamamos por la mañana para reservar e ir sobre seguro. Comida: todo lo que pedimos estaba bueno, gazpacho, ensalada variada, las sardinas-espetos estaban buenas y tortitas de camarones también buenas ( 2.50€ unidad) Personal : había mucha afluencia de gente, aún así hubo buen trato.